衡水市場監(jiān)管局專項抽檢節(jié)日熱銷食品

中國食品安全網(wǎng)訊（龐起生?常真 張書勃）連日來，河北省衡水市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展食品專項抽檢工作，全力保障元旦、春節(jié)期間食品安全，讓廣大市民度過一個歡樂祥和的“雙節(jié)”。

執(zhí)法人員進行抽樣

檢測人員進行檢測

衡水市市場監(jiān)督管理局始終堅持“以人民為中心”思想，嚴格落實“四個最嚴”要求，堅持問題導(dǎo)向，強化技術(shù)支撐，以老百姓關(guān)注和節(jié)日熱銷的食品品類為重點，對米面油、肉及肉制品、雞蛋、元宵、飲料、白酒、糕點、堅果、餐飲食品等品類開展抽檢，緊盯食品安全高風(fēng)險品種，突出抽檢實效，消除風(fēng)險隱患。抽檢覆蓋全市大、中、小型超市、飯店以及農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等市場主體，重點抽取城鄉(xiāng)接合部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)。

本次抽檢以“發(fā)現(xiàn)不合格”為導(dǎo)向，著眼食品安全薄弱點，檢驗數(shù)據(jù)為食品安全監(jiān)管提供技術(shù)支撐。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格，立刻組織核查處置，嚴懲重處食品違法違規(guī)行為，及時消除食品安全風(fēng)險隱患，保障廣大市民“舌尖上的安全”。