唐山市市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措守好百姓“菜籃子”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊潔）?為保障春節(jié)兩會(huì)期間市場(chǎng)銷售的糧食、豬肉、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，讓老百姓的“菜籃子”有的裝、裝的滿，更要裝的好，做到市場(chǎng)銷售的糧食、豬肉、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品品種質(zhì)量?jī)?yōu)、價(jià)格廉、無公害，唐山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取多項(xiàng)舉措守護(hù)好百姓“菜籃子”。

抓主源頭。聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門進(jìn)一步完善了食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的有效銜接工作機(jī)制，重點(diǎn)在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型超市和標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)試行《食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明》。在唐山市“智慧農(nóng)安”監(jiān)管系統(tǒng)上延伸開發(fā)唐山市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯（監(jiān)管）平臺(tái)，探索“農(nóng)田到餐桌”全流程電子追溯試點(diǎn)。

抓主渠道。在全省率先引導(dǎo)183家大中型食品銷售企業(yè)建設(shè)食品安全快檢室，實(shí)現(xiàn)入場(chǎng)自檢，2019年食用農(nóng)產(chǎn)品自檢共計(jì)608732批次，檢驗(yàn)合格率99.98%。對(duì)全市28家食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)進(jìn)行整治提升，已有27家順利通過評(píng)價(jià)驗(yàn)收，整治提升率達(dá)到96.4%。培樹市級(jí)“放心肉菜示范超市”57家，引導(dǎo)參創(chuàng)超市設(shè)置精品肉菜專柜427個(gè)，其中基地采購、農(nóng)超對(duì)接、供應(yīng)商供貨比例達(dá)70%以上。

抓主手段。著力強(qiáng)化監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢兩項(xiàng)主要手段，2019年全市共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者5231戶次，立案61起，移交公安 2起；組織食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢19983批次，合格率98%，達(dá)到2.5份/千人。