平頂山市石龍區(qū)市場監(jiān)管局開展專項檢查護(hù)航“雙節(jié)”食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（平頂山市石龍區(qū)市場監(jiān)督管理局 趙冰冰）國慶、中秋雙節(jié)即將來臨，月餅、禮品等逐漸熱銷，為保障雙節(jié)食品安全，石龍區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)、超市等重點場所開展雙節(jié)前食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：平頂山市石龍區(qū)市場監(jiān)督管理局

在河南堯山食品有限公司，執(zhí)法人員主要檢查了月餅生產(chǎn)的原料購進(jìn)渠道、儲存以及包裝材料、生產(chǎn)過程控制、衛(wèi)生狀況以及食品添加劑使用等相關(guān)情況，要求企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝流程，從源頭確保食品安全。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：平頂山市石龍區(qū)市場監(jiān)督管理局

在轄區(qū)各超市，執(zhí)法人員詳細(xì)詢問超市負(fù)責(zé)人各類食品購銷情況，對月餅、禮品、米面糧油、肉蛋奶、水果蔬菜等重點品種進(jìn)行檢查，重點查看進(jìn)貨查驗是否落實到位、標(biāo)識標(biāo)簽是否規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量是否過關(guān)、是否明碼標(biāo)價、是否存在過度包裝，嚴(yán)防有風(fēng)險隱患的食品流入市場。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：平頂山市石龍區(qū)市場監(jiān)督管理局

截至目前，本次雙節(jié)前食品安全專項檢查出動執(zhí)法人員46人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位27家次，發(fā)現(xiàn)并處理風(fēng)險隱患3條。下一步，石龍區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步強化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，守護(hù)消費者飲食安全，保障消費者合法權(quán)益，為人民群眾營造安全、有序的食品消費環(huán)境。