中國食品安全網訊（張培琰?記者?陳賢義?惠慶蓮）為進一步學習貫徹習近平總書記在陜考察時的重要講話指示精神，做好常態(tài)化疫情防控下的食品安全工作，6月8日，西安市碑林區(qū)組織召開2020年關于加強食品安全重點工作會議。碑林區(qū)食安委主任、區(qū)長盧光文，各相關成員單位主要領導及干部，各學校食品安全責任人共計160余人參加此次會議，會議由碑林區(qū)食安委副主任、副區(qū)長聶文斌主持。

6月8日，西安市碑林區(qū)組織召開2020年關于加強食品安全重點工作會議。

會上，區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)管局局長楊琳對近期省、市食品安全工作會議精神進行傳達，通報近期食品安全工作情況。

區(qū)食安委副主任、副區(qū)長聶文斌同志對碑林區(qū)2020年食品安全重點工作進行安排部署，對食品安全領域“衛(wèi)生環(huán)境、質量標準、服務水平”三大提升行動進行再安排、再促進，并與相關單位簽訂《2020年食品安全目標責任書》。

區(qū)長盧光文帶領大家再次學習習近平總書記關于食品安全重要指示批示。他指出，習近平總書記歷來高度重視食品安全工作，多次作出重要指示批示，我們要在落實中見行動,在行動中見成效。尤其是最近“地攤經濟”備受關注，作為核心城區(qū)要創(chuàng)新思維，因勢利導，依法依規(guī)管理，各街辦、市場監(jiān)管和城管部門要聯(lián)合發(fā)力，保障攤群點食品安全，營造繁榮有序的景象。

盧光文強調，要提高站位，切實把加強食品安全工作作為一項重大的政治任務來抓。碑林區(qū)作為中心城區(qū)、老城區(qū)，和食品安全有關的市場主體多、學校多、人口密度大，保障全區(qū)食品安全任務更加艱巨。加強食品安全工作，既是形勢所需，也是群眾所盼。全區(qū)上下要始終做到守土有責、守土盡責，堅決防范食品安全風險、牢牢守住食品安全底線，以更加有力的舉措，切實保障居民群眾“舌尖上的安全”。

西安市碑林區(qū)區(qū)長盧光文在碑林區(qū)2020年加強食品安全工作會議上講話

盧光文指出，要突出重點，抓緊抓實抓細食品安全各項措施。一是要加強隱患排查。堅持預防為主，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。二是要緊盯薄弱環(huán)節(jié)。重點抓好集貿市場、商場超市、早市夜市、小餐飲小作坊、網絡訂餐等領域，重點加強食品摻假造假、餐飲后廚衛(wèi)生管理等方面食品安全工作。三是要做好校園周邊食品安全工作。要對學生集體用餐配送單位、校園周邊餐飲店和食品銷售單位實現(xiàn)檢查全覆蓋。四是要加大執(zhí)法力度。嚴格落實“四個最嚴”要求，推動全區(qū)食品安全領域衛(wèi)生環(huán)境、質量標準、服務水平全面提升。

盧光文要求，要強化措施，牢牢守住食品安全底線。一是要夯實工作責任。區(qū)食安辦要發(fā)揮好牽頭抓總作用，各街道、各行業(yè)監(jiān)管部門要履行好屬地管理責任和行業(yè)監(jiān)管責任。二是要加強協(xié)同配合。牢固樹立“一盤棋”的思想，齊心協(xié)力共同抓好食品安全工作。三是要強化督導檢查。要全面掌握本轄區(qū)、本領域存在的問題不足，及時交換信息、查漏補缺。四是要加強應急處置。要善于在源頭發(fā)現(xiàn)問題，抓早抓小，防微杜漸，努力消除食品安全風險隱患，進一步提升食品安全保障水平。