陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東新城分局：全力護(hù)航中考 筑牢食安防線(xiàn)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 許建勤 馬李?yuàn)嫞?2024年陜西省初中學(xué)業(yè)水平考試將于6月22日至24日舉行，為保障廣大考生飲食安全，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全隱患，6月19日上午，西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東分局副局長(zhǎng)馬新衛(wèi)帶隊(duì)督導(dǎo)檢查灃東新城轄區(qū)4個(gè)考點(diǎn)（車(chē)輛中學(xué)、灃東第一學(xué)校、灃東第一初級(jí)中學(xué)、灃東第六初級(jí)中學(xué)）學(xué)校食堂校園及其周邊食品安全。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

督查組重點(diǎn)檢查了4個(gè)考點(diǎn)學(xué)校食堂的食品安全管理制度、食品采購(gòu)渠道、加工制作流程、餐具清洗消毒以及食品留樣等環(huán)節(jié)，并對(duì)食堂工作人員的操作規(guī)范進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。從6月5日開(kāi)始對(duì)中考考點(diǎn)（含酒店）周邊餐飲店、飲品店、食品銷(xiāo)售等經(jīng)營(yíng)單位食品安全情況進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，做到發(fā)現(xiàn)一處，就地整改一處，確保中考期間食品安全萬(wàn)無(wú)一失。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次督導(dǎo)專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校及其周邊經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí)，為中考期間食品安全保障工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

下一步，西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東新城分局將嚴(yán)格按照《2024年中、高考期間食品安全保障工作實(shí)施方案》要求，考試期間每天派出監(jiān)管人員對(duì)各考點(diǎn)學(xué)校和集中食宿點(diǎn)實(shí)行駐點(diǎn)值守保障，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力保障中考期間餐飲環(huán)節(jié)食品安全，守護(hù)廣大考生的重要“食”刻。