常州市新北區(qū)筑牢偏遠(yuǎn)農(nóng)村食品安全屏障

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳婧 記者李黎）為破解偏遠(yuǎn)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管難題，切實(shí)守護(hù)農(nóng)村群眾飲食安全，常州市新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“排查隱患、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、長(zhǎng)效管控”為目標(biāo)，對(duì)轄區(qū)偏遠(yuǎn)農(nóng)村食品店開(kāi)展全流程、閉環(huán)式專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過(guò)“檢查+宣傳+幫扶+跟蹤”多舉措，推動(dòng)農(nóng)村食品安全治理提質(zhì)增效。

此次行動(dòng)創(chuàng)新采用“兩輪檢查+閉環(huán)整改”模式，首輪聚焦農(nóng)村小賣部、便民超市等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體，圍繞米面油、乳制品、休閑食品等群眾日常消費(fèi)品，重點(diǎn)核查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票完整性，嚴(yán)查過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”、假冒偽劣等問(wèn)題食品，同時(shí)檢查食品儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)、是否存在混放污染等情況。第二輪檢查重點(diǎn)跟蹤首輪檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，確保整改到位。

在強(qiáng)化監(jiān)管的同時(shí)，監(jiān)管人員同步開(kāi)展食品安全宣傳與責(zé)任落實(shí)工作。一是現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放《農(nóng)村食品安全經(jīng)營(yíng)指南》等宣傳資料，詳細(xì)解讀食品安全相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶樹立“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、安全第一”的理念；二是組織食品店經(jīng)營(yíng)戶簽訂《食品安全承諾書》，明確經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，督促其自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為；三是梳理轄區(qū)偏遠(yuǎn)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶名單及對(duì)應(yīng)的幫扶責(zé)任人名單，實(shí)現(xiàn)“一戶一幫扶”的精準(zhǔn)管控；四是建立專項(xiàng)微信工作群，將所有名單內(nèi)商戶納入管理，實(shí)時(shí)推送整改要求、政策解讀和安全知識(shí)，在線跟蹤整改進(jìn)度，解答經(jīng)營(yíng)戶疑問(wèn)，形成“線上+線下”聯(lián)動(dòng)幫扶機(jī)制。

下一步，新北區(qū)將以此次專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)依托專項(xiàng)工作群開(kāi)展常態(tài)化跟蹤指導(dǎo)，定期更新幫扶責(zé)任清單，不斷延伸監(jiān)管觸角、強(qiáng)化服務(wù)效能，切實(shí)打通農(nóng)村食品安全監(jiān)管“最后一公里”，為農(nóng)村群眾營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。