咸寧市咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局：以精準(zhǔn)高效抽檢筑牢食品和產(chǎn)品質(zhì)量安全防線

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（章和開(kāi) 孫梅剛 記者胡毅）民以食為天，安以質(zhì)為先。2025年，咸寧市咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)緊扣“抽檢小切口、守護(hù)大民生”主線，科學(xué)統(tǒng)籌、靶向發(fā)力、規(guī)范操作、閉環(huán)處置，全力織密食品與工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全防護(hù)網(wǎng)。截至12月2日，全區(qū)已完成食品監(jiān)督抽檢1491批次，超額完成年度任務(wù)；工業(yè)產(chǎn)品抽檢78批次，重點(diǎn)領(lǐng)域治理成效顯著，切實(shí)保障了群眾“舌尖上的安全”和日常消費(fèi)安全。

科學(xué)謀劃，抽檢覆蓋更全面

該局立足上級(jí)下達(dá)抽檢任務(wù)與本地實(shí)際，綜合日常監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)及節(jié)令消費(fèi)特點(diǎn)，制定《2025年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃》，明確重點(diǎn)品種、環(huán)節(jié)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條覆蓋，涵蓋食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等多類(lèi)品類(lèi)。全年計(jì)劃抽檢1440批次，實(shí)際完成1497批次，完成率達(dá)103%，問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率3.81%；開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)三場(chǎng)，食品快檢已完成6552批次。工業(yè)產(chǎn)品方面，聚焦兒童用品、燃?xì)馄骶摺⑥r(nóng)資建材等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，目前已完成78批次，其中3批次電線電纜因質(zhì)量不合格被依法查處。

靶向發(fā)力，風(fēng)險(xiǎn)防控更精準(zhǔn)

“哪里風(fēng)險(xiǎn)高，就往哪里查?！毕贪矃^(qū)緊盯肉制品、食用油、蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽肉等高風(fēng)險(xiǎn)食品，加大對(duì)學(xué)校食堂、農(nóng)村地區(qū)、小作坊等薄弱環(huán)節(jié)的抽檢頻次。針對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、添加劑濫用等關(guān)鍵指標(biāo)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)，提升問(wèn)題發(fā)現(xiàn)的“命中率”。在工業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域，同步推進(jìn)電動(dòng)自行車(chē)、燃?xì)馄骶?、兒童學(xué)生用品、煙花爆竹、汽柴油等重點(diǎn)品類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)查非標(biāo)電動(dòng)自行車(chē)、無(wú)熄火保護(hù)裝置灶具、不可調(diào)壓調(diào)壓器、標(biāo)識(shí)不清軟管等安全隱患，從源頭防范安全事故。

規(guī)范操作，過(guò)程管控更嚴(yán)謹(jǐn)

抽檢工作堅(jiān)持“程序合規(guī)、結(jié)果可靠”。抽樣人員持證上崗，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》，確保抽樣、封樣、送樣全程可追溯；承檢機(jī)構(gòu)依標(biāo)檢驗(yàn)，報(bào)告經(jīng)嚴(yán)格審核后及時(shí)反饋。對(duì)57批次不合格食品和3批次不合格工業(yè)產(chǎn)品，全部第一時(shí)間移送咸寧市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合執(zhí)法支隊(duì)，并督促企業(yè)下架召回、徹查原因、整改到位。今年以來(lái)，57起不合格食品核查處置任務(wù)按時(shí)完成率100%，實(shí)現(xiàn)“風(fēng)險(xiǎn)控制、原因排查、行政處罰、整改落實(shí)”四個(gè)到位。

閉環(huán)治理，民生保障更有力

從一紙抽檢報(bào)告到一攬子治理行動(dòng)，咸安區(qū)構(gòu)建起“抽—檢—處—改—防”全鏈條閉環(huán)機(jī)制。通過(guò)抽檢數(shù)據(jù)反哺日常監(jiān)管，推動(dòng)建立燃?xì)馄骶咪N(xiāo)售臺(tái)賬制度、強(qiáng)化學(xué)生用品進(jìn)貨查驗(yàn)、規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢流程，真正讓抽檢成果轉(zhuǎn)化為治理效能。市民陳先生感慨：“現(xiàn)在買(mǎi)菜放心、用氣安心，連孩子用的文具都更安全了。這背后，是看不見(jiàn)卻實(shí)實(shí)在在的守護(hù)?！?/p>

抽檢雖小，關(guān)乎萬(wàn)家。咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，把每一次抽樣當(dāng)作一次民生承諾，用數(shù)據(jù)說(shuō)話、用行動(dòng)護(hù)航，持續(xù)擦亮高質(zhì)量發(fā)展的安全底色，讓人民群眾的獲得感、幸福感、安全感更加充實(shí)、更有保障。