中國食品安全網(wǎng)訊（封梅康 鄭文曉）中山頤豐肉食品有限公司（以下簡稱頤豐食品）是廣東頤豐智慧農(nóng)業(yè)股份有限公司全資子公司，作為中山市政府“菜籃子”工程的重要供應企業(yè)，致力于保障中山地區(qū)肉食品市場，并始終秉持“安全、健康、惠民”的經(jīng)營理念，堅持“五點發(fā)力”，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

全面升級改造，打造行業(yè)標桿

豬肉產(chǎn)品供應基地 圖片來源：頤豐食品

頤豐食品積極落實國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，聚焦生豬屠宰業(yè)務，致力打造大灣區(qū)一流豬肉產(chǎn)品供應基地，嚴格按照《生豬屠宰管理條例》生產(chǎn)要求，把控每個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)設(shè)備以及人員操作規(guī)范。2023年頤豐食品開啟廠區(qū)全面升級改造工程，2023年年底已完成第一期改造工程，廠區(qū)形象煥新升級，這是頤豐食品塑造品牌形象、打造企業(yè)文化、維護服務信譽的有力舉措，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供保障。

洗雜服務自營，以服務吸引客戶

2023年11月至今，頤豐食品正式開啟洗雜業(yè)務自營模式。通過加強人員業(yè)務培訓、提高作業(yè)效率、洗雜質(zhì)量檢查、數(shù)量交接管理、安全生產(chǎn)管理、成本費用控制、收費管理等工作，持續(xù)強化洗雜車間精細化管理，提升洗雜加工質(zhì)量，彰顯國企擔當，提高商戶滿意度，提升洗雜業(yè)務經(jīng)營質(zhì)量。同時，為讓合作商戶感受和體驗頤豐食品的標準化生產(chǎn)環(huán)節(jié)，屠宰車間新設(shè)參觀通道，以更好的形象吸引更多的優(yōu)質(zhì)商戶入駐。

加強分拆物業(yè)管理，優(yōu)化場地利用率

頤豐食品屠宰業(yè)務目前的客戶群主要分為四類。一類為毛豬、肉批、分拆配送的綜合運營商；二類為肉批、分拆配送商戶；三類為品牌肉運營商戶；四類為農(nóng)貿(mào)市場個體豬肉檔口經(jīng)營者。目前，頤豐食品重點圍繞屠宰主業(yè)經(jīng)營，其中，分拆物業(yè)可以有效增加客戶粘性和引入新客戶。頤豐食品通過整合分拆物業(yè)、優(yōu)化場地利用率，并對分拆物業(yè)進行定期效益考核、對低效物業(yè)進行退出和滾動招商管理，促進屠宰業(yè)務提質(zhì)增效，為屠宰業(yè)務高質(zhì)量發(fā)展提供有力保障。

充分利用待宰區(qū)，開展豬倉公開招租

頤豐食品對存量物業(yè)進行全面梳理，完成豬倉編號標識，建立信息化+可視化收費臺賬管理，嚴格執(zhí)行保底標準，建立低效物業(yè)退出機制，同時，對空置物業(yè)加快客戶招商。截至2024年3月中旬，物業(yè)標的3633.2㎡已在產(chǎn)權(quán)交易服務中心掛網(wǎng)，優(yōu)質(zhì)客戶資源陸續(xù)進駐。

強強聯(lián)手，提升豬副產(chǎn)品的利用價值

頤豐食品擬與生物技術(shù)有限公司合作，該合作公司專業(yè)從事技術(shù)開發(fā)、研制、生產(chǎn)豬源性生物制品。本次合作是基于采集回收豬血作醫(yī)用藥物研究，能有效提高豬血利用價值；同時也將提升豬血回收收益，為公司創(chuàng)造更高的營收點。

后續(xù)，頤豐食品將以全面升級改造為契機，持續(xù)完善屠宰業(yè)務和提升服務滿意度，爭取吸納更多優(yōu)質(zhì)的商戶協(xié)同合作，實現(xiàn)主營業(yè)務穩(wěn)步提升；同時開拓新的增量業(yè)務，將企業(yè)從單一業(yè)務發(fā)展成為多渠道多方向發(fā)展的綜合型企業(yè)，以多業(yè)務協(xié)同助推企業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展。