中國食品安全網訊 (陳炳秋 趙影) 近日,中山市市場監(jiān)管局召開2024年食用農產品快檢工作培訓及實操考核工作會議。各鎮(zhèn)街市場監(jiān)管分局、第三方檢驗機構和農貿市場開辦者共300余人參加此次培訓。會議通報2023年快檢工作情況,解讀今年食用農產品快檢工作方案,部署下階段食用農產品快檢任務。
培訓會議現(xiàn)場 圖片來源:中山市場監(jiān)管
本次培訓通過解讀現(xiàn)行關于食品安全快速檢測的法律法規(guī),對快檢重點品種、重點項目、快檢基礎操作流程、快檢常用方法原理及使用、結果公示、系統(tǒng)上傳和陽性產品處理流程等方面進行理論和實操培訓。同時,通過實操考核,全面提升快檢人員業(yè)務操作能力,為進一步做好食用農產品市場管理及快檢工作夯實基礎。