中國食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）為深入推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題的專項(xiàng)整治，羅源縣市場監(jiān)管局近日采取多項(xiàng)措施，著力提升校園食堂的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件條件，確保學(xué)生的飲食安全。

在暑假期間，羅源縣市場監(jiān)管局深入拓展行風(fēng)建設(shè)，提前介入學(xué)校食堂的整改工作。他們在對各類學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行全面摸排后，制定了重點(diǎn)提升學(xué)校名單，并督促這些學(xué)校抓住暑假這一時(shí)間窗口，完善食堂基礎(chǔ)設(shè)施。

具體措施方面，市場監(jiān)管局首先在暑假前完成了對學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)隱患的全面排查，確定了需要提升的學(xué)校，并要求其在規(guī)定時(shí)限內(nèi)配齊“三防”設(shè)施及餐飲具清洗消毒設(shè)備。其次，針對需改造提升的食堂，市場監(jiān)管局提前介入，逐一為學(xué)校“搭脈開方”，提出合理的改造建議。同時(shí)，對于涉及較大改造的學(xué)校，市場監(jiān)管局專門對其布局和改造方案的合理性進(jìn)行了現(xiàn)場分析和指導(dǎo)。

截至目前，重點(diǎn)提升的學(xué)校食堂改造已順利完成，惠及就餐學(xué)生1100余人。其中，一所中小學(xué)對廚房油煙機(jī)和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了全面清洗，天花板也進(jìn)行了翻新；三所中小學(xué)則完善了“三防”設(shè)施及餐飲具清洗消毒設(shè)備；一所幼兒園亦添置了相關(guān)設(shè)施，改造了食堂各功能間的布局，使動線更加合理規(guī)范。

接下來，羅源縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)以保障校園食品安全為工作重點(diǎn)，深化食品安全利民行動，結(jié)合秋季開學(xué)開展校園食品安全的常態(tài)化檢查與指導(dǎo)，助推學(xué)校食品安全管理水平穩(wěn)步提升，為廣大師生創(chuàng)造更加安全的就餐環(huán)境。