中國食品安全網訊（王杰 邱少輝 記者朱定榮）在中高考即將來臨之際，為了切實保障學生飲食安全，近日，松溪縣市場監(jiān)管局展開了食品安全行風建設工作。市場監(jiān)管局對轄區(qū)內學校食堂、食品經營店以及餐飲店展開了食品安全專項督導行動，全面排查可能存在的食品安全風險隱患，嚴格守護食品安全底線，全力確保該縣考生的飲食安全。
在檢查現場，執(zhí)法人員深入學校食堂、考點周邊食品經營者、校外餐飲店，進行了全面覆蓋的檢查。重點關注經營主體環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品索證索票，以及是否存在“三無”食品、過期食品等違法違規(guī)行為。同時，督促并指導經營主體嚴格執(zhí)行食品安全主體責任，加強食材管理，確保食品原材料的清潔、衛(wèi)生和安全，嚴格執(zhí)行餐飲用具、食品加工設備的消毒保潔工作，以確保中高考期間廣大師生的飲食安全。
截至目前，共檢查了14家學校和21家校園周邊經營主體，發(fā)現了5個問題，并立即督促整改。下一步，松溪縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對校園食品安全檢查和隱患排查的力度，切實筑牢食品安全屏障，堅決守住食品安全底線。這一系列行動旨在保障學生健康成長，確保他們在考試期間食品安全，從而能夠集中精力應對重要的考試挑戰(zhàn)。
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