中國食品安全網(wǎng)訊（陳雪君 記者陳家華）為加強學校與社會、家庭的溝通與交流，搭建學生健康成長的平臺，增強學校食堂管理透明度，10月31日上午，漳州市第三中學舉行“確?！嗉馍系陌踩?食品安全管理校園開放日活動。此次活動邀請漳州市薌城區(qū)巷口街道、薌城區(qū)市場監(jiān)管局巷口市場監(jiān)管所、薌城公安巷口派出所、薌城區(qū)衛(wèi)健局、學生家長代表等相關(guān)人員參加。

會議現(xiàn)場 圖片來源：漳州市薌城縣巷口街道市場監(jiān)管所

家長代表齊聚校史館參加校食安工作分享會。會上，巷口街道武裝部部長楊惠河肯定了漳州市第三中學的食品安全工作機制，并肯定了學校為漳州市食安創(chuàng)城工作做出的努力。

隨后，代表們在學校食品安全負責人帶領下，一起走進校園食堂，現(xiàn)場觀摩學校食堂工作區(qū)域和學生就餐區(qū)域，實地查看學校食堂留樣管理、人員健康管理、食材進貨驗收、餐具清洗消毒等情況，零距離感受校園食品安全質(zhì)量提升的實際效果。

校園是食品安全監(jiān)管的一線陣地。食品安全管理進校園活動，推進家校共監(jiān)管，增強了學校在食品安全方面的透明度，提高了食堂管理的工作水平。

下一步，巷口街道將利用“我為漳州教育獻一策”獻言渠道，守護在校學生“舌尖上的安全”，攜同漳州市第三中學進一步提高認識、明確目標、消除隱患，守護學生在校期間食品安全。