中國食品安全網(wǎng)訊（高婉麗  林小惠 記者陳家華）為加快推進漳州市龍文區(qū)食安創(chuàng)城工作，進一步提高食安創(chuàng)城的水平和能力，確保順利通過年底驗收，11月16日，龍文區(qū)市場監(jiān)管局組織召開食品生產(chǎn)企業(yè)(含食品加工小作坊)食安創(chuàng)城業(yè)務培訓會，龍文區(qū)工信局分管領導及經(jīng)辦人，轄區(qū)各鎮(zhèn)（街道）、開發(fā)區(qū)分管領導及經(jīng)辦人，龍文區(qū)市場監(jiān)管局基層所所長、創(chuàng)建組組長，轄區(qū)230家食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊負責人參加了培訓會。

會議現(xiàn)場 圖片來源：漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)管局

培訓會上，龍文區(qū)市場監(jiān)管局副局長王陳元通報了目前龍文食安創(chuàng)城工作進展情況和存在的問題，食品生產(chǎn)股股長林小惠從企業(yè)主體責任及包保制度落實情況、資料記錄、人員管理等方面詳細講解了食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊現(xiàn)場檢查及迎檢要點。并分析食品生產(chǎn)企業(yè)在食安創(chuàng)城中存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，讓參會人員對食安創(chuàng)城工作有更加系統(tǒng)、準確、全面的認識和理解。

會議強調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)要切實履行好主體責任，建立健全食品安全管理制度，切實提升食品安全管理水平，壓緊壓實食品安全主體責任，全面化解難點堵點，全力做好“創(chuàng)城沖刺”，共同打好食安創(chuàng)城攻堅戰(zhàn)。