福州高新區(qū)市場監(jiān)管局開展清理清查福壽螺專項(xiàng)行動(dòng)

中國食品安全網(wǎng)訊（宋曉華 記者朱定榮）為保障廣大人民群眾飲食健康，防止食源性疾病事件發(fā)生。近期，福州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展福壽螺清理清查整治行動(dòng)，嚴(yán)防福壽螺流入食品經(jīng)營環(huán)節(jié)。

執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場及周邊水產(chǎn)攤位等食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)核查對象，對經(jīng)營主體在售和待加工區(qū)域的商品進(jìn)行了詳細(xì)檢查，要求各商家明確進(jìn)貨渠道，做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等工作。督促經(jīng)營主體認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任和義務(wù)，自覺做到不購買、銷售、加工制作福壽螺。同時(shí)積極引導(dǎo)消費(fèi)者提高自我保護(hù)意識，提升鑒別力，防止誤食有毒有害食品。

截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員 136 人次，檢查經(jīng)營主體63 戶次，農(nóng)貿(mào)市場 5家次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料347份。暫未發(fā)現(xiàn)存在經(jīng)營、加工和銷售福壽螺等有毒有害食品行為。下一步，該局將進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管，形成長效工作機(jī)制。市民若發(fā)現(xiàn)有銷售、采購和加工制作福壽螺的，可撥打電話12315、12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。