中國食品安全網訊（胡舒婷 楊怡琳 記者陳家華）近日，福建省漳州市漳浦縣市場監(jiān)管局食安創(chuàng)城督查組采取“四不兩直”方式對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安創(chuàng)城明查點位開展食品安全“兩個責任”落實情況和食安創(chuàng)城工作情況督導檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源：漳州市市場監(jiān)管局
督查組對照明查點評分表，采取檢查臺賬、實地查看、現(xiàn)場詢問等方式，重點檢查了制度上墻、臺賬建立健全、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康證明等情況，檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨臺賬索證索票記錄不全、不規(guī)范，未按要求開展培訓、培訓記錄不全，自查自評記錄不全，未按標簽溫度要求貯存銷售食品、沒有溫度記錄等共性問題，現(xiàn)場予以通報，一次性告知并做好問題記錄，督促整改閉環(huán)。
接下來，漳浦縣食安辦將針對存在的問題，結合“兩個責任”包保督導工作，強化責任到點到人，推進明查點位改造提升。
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