重慶萬州校園開展“美好食光”系列活動(dòng)

現(xiàn)在全社會(huì)都在大力營造厲行節(jié)約、杜絕餐飲浪費(fèi)的濃厚氛圍，那么對(duì)于農(nóng)村學(xué)生進(jìn)餐人數(shù)較多的學(xué)校食堂，他們是怎么開展“光盤行動(dòng)”的呢？

10月29日、30日中午，記者分別來到萬州新田中學(xué)和萬州巖口復(fù)興學(xué)校，對(duì)學(xué)校拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”進(jìn)行了調(diào)查采訪了解到，校方通過各種舉措弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德，推動(dòng)建設(shè)節(jié)約型校園，促進(jìn)形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。

學(xué)生吃多少盛多少，節(jié)約糧食好習(xí)慣

時(shí)間：10月29日

地點(diǎn)：新田中學(xué)

開學(xué)以來，萬州新田中學(xué)開展“拒絕舌尖上的浪費(fèi) 爭做最美新中人”系列主題活動(dòng)，踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的用餐新風(fēng)尚。

現(xiàn)場(chǎng) 》

學(xué)生就餐后快樂地“曬”空餐具

學(xué)生監(jiān)督員上崗監(jiān)督浪費(fèi)現(xiàn)象

上午10點(diǎn)，在初一1班，開展了以“拒絕舌尖上的浪費(fèi) 光盤行動(dòng)從我做起”為主題的班會(huì)活動(dòng)，同學(xué)們和老師一起討論生活中浪費(fèi)糧食的種種現(xiàn)象，通過短片、圖片資料展示糧食的現(xiàn)狀，號(hào)召同學(xué)們樹立節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。大家誦讀經(jīng)典古詩詞，在“愛護(hù)環(huán)境 勤儉節(jié)約”的倡議書上簽名。

中午12點(diǎn)，下課的同學(xué)陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入餐廳吃飯。志愿者監(jiān)督崗前，學(xué)生監(jiān)督員光榮上崗，在志愿者的提醒和監(jiān)督下，同學(xué)們有序盛飯菜，做到“吃多少 打多少”，堅(jiān)持“飯菜多少 光盤正好”的用餐理念，基本上都能做到把碗里的飯菜吃光。學(xué)校通過開展餐桌整潔大比拼，開展“光盤行動(dòng)”，用“小餐桌”帶動(dòng)“大文明”。

隨著用餐結(jié)束，記者在新田中學(xué)食堂的餐具回收處看到，交回的盤子幾乎都是干干凈凈的，旁邊的泔水桶內(nèi)只有骨頭和少許菜根等殘?jiān)?，基本看不到主食。?fù)責(zé)打掃衛(wèi)生的工作人員說：“現(xiàn)在學(xué)生都相互比著‘光盤’，每天產(chǎn)生的泔水垃圾少了很多，這讓我的工作輕松了不少?！?/p>

“作為一名志愿者，不僅要自己做到節(jié)約糧食，還要監(jiān)督同學(xué)們不浪費(fèi)糧食，一粥一飯當(dāng)思來之不易，節(jié)約糧食，從我做起”。萬州新田中學(xué)學(xué)生陳慧玲說。

措施 》

系列主題活動(dòng)倡導(dǎo)節(jié)約顯成效

記者采訪中了解到，為踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的用餐新風(fēng)尚，今年秋季開學(xué)以來，新田中學(xué)陸續(xù)開展了“十個(gè)一”系列主題活動(dòng)。

“按需點(diǎn)菜，做到不剩飯、不剩菜，吃不完要打包……”在升旗儀式上，對(duì)全校師生進(jìn)行集中宣講，做到人人知曉，人人參與，同時(shí)進(jìn)行千人簽名承諾。

萬州新田中學(xué)校長陳兵表示：古訓(xùn)不能忘，端碗當(dāng)思量，向“剩宴”說不，為“光盤”叫好。勤儉節(jié)約是永不過時(shí)的美德，學(xué)校開展了“拒絕舌尖上的浪費(fèi)，爭做最美新中人”的主題活動(dòng)，號(hào)召大家爭做宣傳員、示范員、監(jiān)督員，助推全校師生員工牢固樹立厲行節(jié)約的意識(shí)。希望學(xué)生先體會(huì)美食之美，然后學(xué)會(huì)膳食營養(yǎng)分配，自覺節(jié)約糧食，愛惜糧食，從而更加自覺地加入到珍惜糧食資源，杜絕‘舌尖上的浪費(fèi)’行動(dòng)中來?！蓖ㄟ^開學(xué)第一課、班會(huì)課等各種形式，讓學(xué)生家長都行動(dòng)起來，從日常小事做起，加入到厲行節(jié)約的隊(duì)伍中來。

據(jù)悉，新田學(xué)校通過這一段時(shí)間的系列活動(dòng)，讓全體師生提升節(jié)約意思，培養(yǎng)學(xué)生正確的三觀文化，讓全社會(huì)都積極行動(dòng)起來共同參與節(jié)約糧食從我做起，取得了明顯的效果。

“光盤行動(dòng)，美好食光”成新風(fēng)尚

時(shí)間：10月30日

地點(diǎn)：巖口復(fù)興學(xué)校

“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？”每當(dāng)食堂飯菜飄香，孩子整齊列隊(duì)取餐的時(shí)候，萬州巖口復(fù)興學(xué)校的校園廣播里，《憫農(nóng)》歌聲準(zhǔn)時(shí)響起。

今年秋季開學(xué)以來，巖口復(fù)興學(xué)校堅(jiān)持把勤儉養(yǎng)德融入師生學(xué)習(xí)生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)，教育引導(dǎo)全體師生厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，以“光盤行動(dòng)，美好食光”養(yǎng)成美好品德，迅速成為巖口復(fù)興校園新風(fēng)尚。

現(xiàn)場(chǎng) 》

按需打飯，不剩飯菜，節(jié)約糧食從小事做起

中午時(shí)分，記者來到巖口復(fù)興學(xué)校食堂，隨處可見“不剩菜不剩飯”“光盤行動(dòng)從我做起”等圖文并茂的宣傳掛圖，師生簽名橫幅掛在醒目墻上，時(shí)刻提醒師生。打飯窗口學(xué)生按需領(lǐng)取餐食，餐桌上鮮有浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生。

“阿姨麻煩少給我打點(diǎn)飯?！薄罢?qǐng)給我再加點(diǎn)青菜。”在打飯窗口，孩子輕聲地說。餐桌上，孩子安靜吃飯；學(xué)生志愿者來回巡查，嚴(yán)格維持就餐紀(jì)律，監(jiān)督學(xué)生不剩菜、不剩飯。

打飯的工作人員說，他們發(fā)現(xiàn)平時(shí)學(xué)生用餐時(shí)，男生飯量普遍比女生大。因此，給女生盛飯時(shí)會(huì)適當(dāng)少打一些，不夠吃可免費(fèi)再添，這樣可以避免飯菜浪費(fèi)。

“食堂的飯菜很好吃，比如青椒肉絲、紅燒雞……這些我都愛吃?！背醵W(xué)生邢露萍說，她在食堂吃了一年半的飯，都是按需用餐。高三學(xué)生王豪身材魁梧，他說，自己飯量大，食堂工作人員經(jīng)常會(huì)給他多打一些，他每次都能吃完，從不剩飯。

就餐完畢，孩子主動(dòng)接受值周老師學(xué)生的檢查，認(rèn)真清潔餐具，自覺清掃垃圾。

記者了解到，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和班主任也都堅(jiān)持三餐陪餐，為孩子作出表率。同時(shí)，學(xué)校大力加強(qiáng)學(xué)生膳食監(jiān)管，營養(yǎng)搭配科學(xué)合理，盡量適宜學(xué)生口味，真正把飯菜做成美食美味，讓師生愛吃樂吃，從源頭上減少浪費(fèi)。

措施 》

“光盤行動(dòng)，美好食光”進(jìn)課堂、進(jìn)日常、進(jìn)家庭

這學(xué)期以來，巖口復(fù)興學(xué)校開展了“光盤行動(dòng)，美好食光”系列活動(dòng)。

“光盤行動(dòng)，美好食光”進(jìn)課堂。學(xué)校向全體師生發(fā)出“光盤行動(dòng)”從我做起倡議書，開展“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”師生簽名承諾活動(dòng)，學(xué)校開設(shè)勞動(dòng)教育課，孩子走進(jìn)果蔬種植園、水產(chǎn)養(yǎng)殖園，和老師一起辛勤勞作，翻土播種，采摘瓜果，既能親身感受一飯一菜來之不易，又可以親口品嘗勞動(dòng)帶來的喜悅和香甜。

“光盤行動(dòng)，美好食光”進(jìn)日常。教室光線足夠充足，就不開燈；勞動(dòng)工具有損壞，師生一起動(dòng)手維修；作業(yè)本空余位置做草稿，同時(shí)以班級(jí)為單位收集學(xué)生廢棄紙張，賣給廢品回收點(diǎn)，既實(shí)現(xiàn)垃圾分類處置，又為班級(jí)班費(fèi)增收；食堂的淘米水、淘菜水，值周班級(jí)組織學(xué)生用來澆花草澆果樹。節(jié)約無小事，處處見行動(dòng)，巖口復(fù)興學(xué)校的學(xué)生在這樣的點(diǎn)滴小事中，努力養(yǎng)成勤儉美德的好品質(zhì)。

“光盤行動(dòng)，美好食光”進(jìn)家庭。家校共育，是孩子健康成長的重要保障。學(xué)生回家后向其他家庭成員宣傳節(jié)約意識(shí)，把自己在校園里的“光盤故事”與家人分享，以實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)影響身邊親人，“以小帶大”蔚然成風(fēng)。同時(shí)，學(xué)校還不定期組織學(xué)生走向社區(qū)，向巖口、龍沙等社區(qū)居民發(fā)放“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”宣傳材料，開展“美好食光”志愿者活動(dòng)，通過社會(huì)公益活動(dòng)“以點(diǎn)帶面”，促進(jìn)節(jié)儉意識(shí)、“光盤行動(dòng)”從學(xué)校走向家庭、走向社區(qū)，推動(dòng)“美好食光”成為新時(shí)尚新風(fēng)尚。?（吳雅嬌）