中國食品安全網(wǎng)訊（尹茜） 近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等21類食品1599批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1579批次，不合格樣品20批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

不合格產(chǎn)品情況

合川區(qū)勇哥老火鍋館銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶市合川區(qū)大石街道罡吉農(nóng)貿(mào)市場陳春燕銷售的、標稱太合食品集團有限公司生產(chǎn)的琵琶腿LL（雞肉），呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司九龍廣場超市銷售的黃臘丁，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定、孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶市渝業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的香鹵豬耳（醬鹵肉制品），能量、鈉、碳水化合物均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

奉節(jié)縣謝澤國超市銷售的、標稱重慶市奉釗食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

兩江新區(qū)三道河餐飲館使用的筷子（復用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

兩江新區(qū)老表餐飲店使用的小碗（復用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶永輝超市有限公司江津區(qū)雙福分公司銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶永輝超市有限公司江津區(qū)雙福分公司銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

萬盛經(jīng)開區(qū)羅梅蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

萬盛經(jīng)開區(qū)婁方秀蔬菜糧油批發(fā)零售部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶世紀鑫輝商貿(mào)有限公司銷售的小白菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

雙橋經(jīng)開區(qū)岑曦果蔬店銷售的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。

武隆區(qū)紅有副食店銷售的鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

重慶正爍商貿(mào)有限公司銷售的米線，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

重慶市萬州區(qū)福意百貨有限公司長嶺分店銷售的、標稱西安市慧欣食品有限公司委托咸陽真優(yōu)香食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

重慶市萬州區(qū)福意百貨有限公司長灘分店銷售的、標稱西安阿寶食品有限公司委托咸陽真優(yōu)香食品有限公司生產(chǎn)的小堅哥原味瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

九龍坡區(qū)惠多生生鮮超市銷售的、標稱重慶瑞諾食品有限公司生產(chǎn)的香鹵雞翅（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

萬州區(qū)沙龍路金琳食品經(jīng)營部銷售的、標稱漢川市金永發(fā)炒業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的開心豆（香辣味），酸價(以脂肪計)不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

酉陽縣廣記小吃店使用的盤子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣電計量檢測(湖南)有限公司。

核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。