中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（葉楊帆） 日前，蘭溪市市場(chǎng)監(jiān)管局在金華市率先出臺(tái)了《校園食品安全監(jiān)督檢查工作指引（試行）》（以下稱(chēng)《指引》），進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管工作，推進(jìn)校園食品安全監(jiān)督檢查規(guī)范化系統(tǒng)化，切實(shí)防范和消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障師生飲食安全。

校園食品安全一直是社會(huì)各界關(guān)注的重點(diǎn)，也是市場(chǎng)監(jiān)管局工作的重中之重。今年以來(lái)，蘭溪市市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治、春秋季開(kāi)學(xué)食品安全檢查等各類(lèi)校園食品專(zhuān)項(xiàng)工作，編制印發(fā)該《指引》順應(yīng)校園食品安全監(jiān)管需求，從檢查人員、檢查內(nèi)容、檢查結(jié)果記錄公示等方面作出了具體規(guī)定，為監(jiān)管人員開(kāi)展校園食品安全監(jiān)管工作提供指導(dǎo)和參考，進(jìn)一步明確了學(xué)校食堂主體資質(zhì)、設(shè)施設(shè)備、加工制作、陽(yáng)光廚房、人員管理等各個(gè)點(diǎn)位的檢查事項(xiàng)，有效解決學(xué)校食堂“怎么查”問(wèn)題。

《指引》實(shí)施后，校園食品安全監(jiān)督檢查工作操作性更強(qiáng)、更為規(guī)范，有效提升監(jiān)管人員監(jiān)管效能，進(jìn)一步提升蘭溪市校園食品安全管理水平。