寧波鄞州區(qū)白鶴街道“幸福里”：一碗熱飯里的養(yǎng)老新圖景

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉淑麗 記者王正心） 清晨七點(diǎn)的丹鳳社區(qū)，68歲的王阿婆揣著飯卡往巷口走，晨光穿過(guò)老樹(shù)的縫隙，落在“幸福里”三個(gè)鎏金大字上。這個(gè)藏在老舊小區(qū)深處的服務(wù)中心，如今是街坊鄰里最惦記的地方 —— 尤其是二樓飄出的飯菜香，成了許多空巢老人一天里最溫暖的期待。

“以前燒一頓吃三頓，現(xiàn)在每天能換著花樣吃新鮮的?！蓖醢⑵糯蜷_(kāi)食堂玻璃門(mén)時(shí)，電子屏上正滾動(dòng)著當(dāng)日菜單：醬鴨、清蒸鱸魚(yú)、炒時(shí)蔬……八葷八素?cái)[得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。3秒結(jié)算的智能臺(tái)彈出小票，9折優(yōu)惠后的價(jià)格讓她滿(mǎn)意地笑了：“85歲的張老師更劃算，只要8.8折。”

誰(shuí)能想到，這片曾讓社區(qū)干部犯愁的角落，如今成了養(yǎng)老服務(wù)的樣板地。丹鳳社區(qū)30% 以上是老年人，斑駁的老房子里，藏著不少像王阿婆這樣的空巢老人?！耙礈惡铣?，要么麻煩子女，養(yǎng)老吃飯成了大難題?！鄙鐓^(qū)書(shū)記回憶起兩年前的光景，那時(shí)的舊食堂空間狹小，菜品單一，每天來(lái)的老人寥寥無(wú)幾。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2024年的標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂改造和2025年的食安共富幸福建設(shè)。食堂被擴(kuò)建成敞亮的玻璃房，后廚裝上了“陽(yáng)光”攝像頭，專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師定制的每周食譜張貼在入口處。自動(dòng)遞出的消毒餐具、放大字號(hào)的菜品介紹、防滑地板上的黃色警示線(xiàn)，連盛湯的勺子都換成淺口樣式每天清洗消毒，處處透著對(duì)老人的細(xì)心考量。

“小鶴管家”的送餐保溫箱永遠(yuǎn)保持著65℃以上的溫度，筆記本上密密麻麻記著送餐對(duì)象的特殊需求：張奶奶的軟飯、李爺爺?shù)拿饫辈?，從不出錯(cuò)。

王阿婆吃完飯下樓時(shí)，遇見(jiàn)工作人員在貼通知，“幸福里”的公告欄上，貼出的通知格外醒目：明年將新增兩個(gè)助餐點(diǎn)。走廊里，墨香混著食堂飄來(lái)的菜香久久縈繞，那是85歲的張老師教孩子們寫(xiě)毛筆字時(shí)留下的味道，也是“幸福里”最溫暖的氣息。

這或許就是養(yǎng)老最溫暖的模樣：不是冰冷的制度條文，而是一碗熱飯的溫度，一雙攙扶的手，一群人的守望相助。在白鶴街道的老舊巷弄里，“幸福里”正把這樣的溫暖，細(xì)細(xì)織進(jìn)共同富裕的圖景里。