中國食品安全網(wǎng)訊(王朋陽 記者程伯全)為拓展鞏固“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”成果,打贏2024年四川省文化和旅游發(fā)展大會食品安全“保衛(wèi)攻堅仗”,守護好中秋、國慶期間食品安全底線,推動“后廚革命”取得實效。連日來,雅安市雨城區(qū)市場監(jiān)管局高位推動、靶向發(fā)力、綜合施策,扎實開展節(jié)前市場領(lǐng)域綜合整治,全力保障節(jié)日期間市場秩序平穩(wěn)有序。
加強重點場所從業(yè)人員食品安全集中教育 圖源:雨城區(qū)市場監(jiān)管局
“嚴(yán)”字當(dāng)頭,織密安全“責(zé)任網(wǎng)”。加強食品安全監(jiān)管,全面壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”,區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長劉勇親自抓,帶領(lǐng)區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人深入重點場所,做到檢查到位、督導(dǎo)到位、整改到位。各監(jiān)管所全面排查、周密管控,實施網(wǎng)格化管理、清單式推進,并加強重點場所從業(yè)人員食品安全集中教育。督促落實食品安全主體責(zé)任,從源頭上把好食品質(zhì)量安全關(guān)。
檢查臺賬 圖源:雨城區(qū)市場監(jiān)管局
“細”字為要,擰緊監(jiān)管“安全弦”。對人員密集場所使用的特種設(shè)備和重點企業(yè)進行全面細致的隱患排查,針對雨城區(qū)各景區(qū)景點內(nèi)的餐飲經(jīng)營單位開展了一次食品安全“三防”設(shè)施專項整治。對發(fā)現(xiàn)的隱患按照“一戶一策”的方式分別制定了整改方案,建立臺賬,逐一整改銷號,確保特種設(shè)備安全運行無隱患。開展食品安全專項應(yīng)急演練,全面提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。
檢查現(xiàn)場 圖源:雨城區(qū)市場監(jiān)管局
“實”字托底,嚴(yán)守百姓“平安線”。牢固樹立“群眾過節(jié),我們過關(guān)”的思想,在維護群眾權(quán)益上精準(zhǔn)發(fā)力,全力保障廣大群眾尤其是外地游客的合法權(quán)益。在保價格穩(wěn)定上重點發(fā)力,強化經(jīng)營服務(wù)單位價格規(guī)范指導(dǎo)和監(jiān)管,嚴(yán)格落實明碼標(biāo)價和收費公示制度,全力營造一個安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。
下一步,雨城區(qū)市場監(jiān)管將精準(zhǔn)把握節(jié)日期間市場監(jiān)管領(lǐng)域節(jié)假日規(guī)律特點,把責(zé)任再壓實、把排查再做實、把整改再夯實,堅決做到“萬無一失”,確保群眾平安出行、健康飲食、歡樂游玩、愉快購物、祥和過節(jié)。