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瀘州市場監(jiān)管局赴古藺縣督查學校食品安全工作

2021-10-19 11:57來源:瀘州市市場監(jiān)督管理局 編輯:梁軍昌

中國食品安全網(wǎng)訊(梁軍昌)近日,瀘州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教體、衛(wèi)健部門赴古藺縣督查校園食品安全與衛(wèi)生健康工作,瀘州市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)龔緒帶隊,古藺縣市場監(jiān)管局、縣教體局相關負責人陪同檢查。

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工作現(xiàn)場

督查組一行先后前往石屏鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)隨機檢查了學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營店,對學校食堂許可情況、“三防”設施情況、從業(yè)人員健康管理及食品存儲、加工制作、留樣等情況進行了詳細檢查,并查看了校園周邊食品經(jīng)營店進貨查驗管理情況、衛(wèi)生情況及部分食品保質期。

督查組一行對古藺縣學校及周邊食品安全工作給予了肯定,同時也指出存在的一些共性問題,如食品堆放雜亂、超范圍經(jīng)營、進貨查驗不到位等。龔緒強調,務必要做好常態(tài)化疫情防控條件下的學校食堂食品安全工作,預防和控制學校群體性食物中毒事故的發(fā)生,切實保障學校師生飲食安全。

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工作現(xiàn)場

接下來,古藺縣市場監(jiān)管局將及時跟進此次督查發(fā)現(xiàn)的問題,逐一指導整改,并做好舉一反三,加大宣傳和執(zhí)法檢查力度,確保校園食品安全。