眉山市召開冷鏈物流疫情防控工作培訓會

中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 艾文思）?為扎實開展好“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動，有效防范進口冷鏈食品輸入風險，全面落實疫情防控各項工作，近日，四川省眉山市疫情應急指揮部市場監(jiān)管組（冷鏈物流專班）組織召開全市冷鏈物流疫情防控工作培訓視頻會議，眉山市市場監(jiān)管局設主會場，各區(qū)縣市場監(jiān)管局設分會場。眉山市應急指揮部市場監(jiān)管組常務副組長、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長王世林主持會議并講話。

會議現(xiàn)場

會議專程邀請了樂山海關監(jiān)管人員和眉山市疾控中心專家到現(xiàn)場。海關監(jiān)管人員從專業(yè)角度，為我市執(zhí)法人員詳細講解了進口冷鏈食品入關流程以及具體監(jiān)管要求，全面解讀了《入境貨物檢驗檢疫證明》等進口冷鏈物流必備手續(xù)，并對執(zhí)法人員的相關疑問進行了專業(yè)解答。市疾控中心專家詳細介紹了冷鏈食品經(jīng)營過程中新冠病毒防控相關知識，解讀了《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術指南》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術指南》等，對消毒液的配制和使用方法進行了專業(yè)性指導。

會議指出，在下一步工作中，要切實完善工作機制，各區(qū)縣立即組織成立冷鏈物流工作專班，定人定崗，堅決做好冷鏈物流疫情防控工作；同時在全市統(tǒng)籌建立兩個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，加快建設進度；進一步建立完善凍庫“庫長”責任制，壓緊壓實行政、部門、企業(yè)三方“庫長”責任，全面落實各項疫情防控措施；繼續(xù)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品追溯，緊盯進口冷鏈食品“川冷鏈”追溯平臺信息錄入，確保信息錄入及時、準確、完整，保證產(chǎn)品來源可溯、去向可追；持續(xù)加強核酸檢測，進口冷鏈食品、環(huán)境和從業(yè)人員要做到每周必檢、應檢盡檢，做好風險排查，做到早發(fā)現(xiàn)、早預警、早報告；全面開展預防性消毒，嚴格規(guī)范消毒流程，做好場所、人員、物品的消殺工作；不斷強化執(zhí)法檢查，堅決打擊冷鏈物流疫情防控違法違規(guī)行為，形成強大震懾，擴大行動影響；全面整改督查發(fā)現(xiàn)問題，確保問題整改到位，做到“查處一起案件、規(guī)范一個行業(yè)、凈化一方市場”。

會議強調(diào)，當前冷鏈物流輸入風險形勢嚴峻，各相關部門要高度重視、統(tǒng)一認識，把冷鏈“物防”作為當前防疫工作中的頭等大事和最重要的工作抓緊、抓細、抓實，嚴防冷鏈環(huán)節(jié)成為疫情傳播途徑；要繼續(xù)加強冷鏈物流運輸管理和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營等環(huán)節(jié)的防控，強化對餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場等終端環(huán)節(jié)的監(jiān)管，做到全覆蓋、無死角；要繼續(xù)加強工作調(diào)度，針對疫情防控的新動向、新趨勢，及時分析研究防控重點和防控措施，進一步完善信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、應急處置等工作機制，將防控責任落實到位，以高度的責任感和使命感，守護好人民群眾生命健康安全。

市縣兩級市場監(jiān)管組（冷鏈物流專班）成員單位、相關負責人、全市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表等220余人參加會議。