中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）9月29日，2024年樂(lè)山市食品安全宣傳周暨樂(lè)山市食品安全志愿服務(wù)月啟動(dòng)儀式在樂(lè)山市市中區(qū)舉行。此次活動(dòng)由樂(lè)山市食品安全委員會(huì)主辦，樂(lè)山市市中區(qū)人民政府承辦，活動(dòng)以“誠(chéng)信尚儉 共享食安”為主題，旨在宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，并引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

當(dāng)天上午，活動(dòng)在樂(lè)山市萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)外設(shè)立起投訴舉報(bào)臺(tái)、食安知識(shí)宣傳咨詢、群眾“你送我檢”快檢服務(wù)等，城區(qū)內(nèi)沿街商戶LED屏也滾動(dòng)播放起食品安全宣傳的相關(guān)內(nèi)容，良好氛圍吸引了大量過(guò)往市民駐足咨詢、參與，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。

快檢點(diǎn)位 圖片來(lái)源：市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

隨著一首《嘉州食安賦》朗誦，樂(lè)山市食品安全宣傳周活動(dòng)正式開(kāi)啟。啟動(dòng)儀式上，食品生產(chǎn)企業(yè)代表四川森態(tài)源食品有限公司從“食品安全總監(jiān)說(shuō)安全”角度，講述企業(yè)如何通過(guò)搭建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理追溯系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)等，形成產(chǎn)品質(zhì)量追溯鏈，確保每一批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表樂(lè)山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司作“放心食品、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)超市自我承諾”，保證對(duì)食品采購(gòu)、銷售、品質(zhì)、衛(wèi)生等做好嚴(yán)控。來(lái)自市中區(qū)的15家餐飲企業(yè)集體登臺(tái)，以食品安全第一責(zé)任人的身份，共同作出“自覺(jué)抵制非法添加非食用物質(zhì)承諾暨制止餐飲浪費(fèi)自我承諾”。承擔(dān)著食品運(yùn)輸“最后一公里”責(zé)任的美團(tuán)外賣騎手進(jìn)行了“食品安全志愿服務(wù)倡議”。

餐飲代表作承諾 圖片來(lái)源：市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

據(jù)了解，隨著此次啟動(dòng)儀式的舉行，樂(lè)山市后續(xù)將開(kāi)展“志愿樂(lè)山 共護(hù)食安”食品安全志愿服務(wù)月、“食在樂(lè)山 樂(lè)在食安”食品安全主題征文展播、“百企千家”說(shuō)食品安全、“嘉食安”食品安全責(zé)任險(xiǎn)宣傳、同心九三行系列食品安全宣傳、“周三查餐廳周四查市場(chǎng)”、食品安全“你點(diǎn)我檢”、實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日、保健食品“五進(jìn)”等一系列宣傳活動(dòng)，樂(lè)山市各地各部門也將結(jié)合工作實(shí)際和特色開(kāi)展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。

承諾簽名墻 圖片來(lái)源：市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)最后，啟動(dòng)儀式參加人員共同在承諾墻上簽名，留下自己的莊重誓言。