臨沂沂水組織食品安全應(yīng)急處置演練

中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星?曹可凡）?為提高食品安全突發(fā)事件處置能力，保證人民群眾身體健康和生命安全，11月6日上午，臨沂市沂水縣組織了一次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。

演練以該縣道托鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)17名學(xué)生疑似食物中毒，發(fā)生以頭暈、惡心、嘔吐為主要癥狀的群體性食源性疾病事件為主線，按照突發(fā)事件處置程序，模擬了事件報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、事件調(diào)查、輿情監(jiān)測與信息發(fā)布、響應(yīng)終止五個(gè)場景。整個(gè)演練活動(dòng)持續(xù)60分鐘，節(jié)奏緊湊，過程科學(xué)，達(dá)到了“遵循預(yù)案、規(guī)范程序、錘煉隊(duì)伍、提高能力”的預(yù)期效果。

演練活動(dòng)結(jié)束后，該縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，食品安全關(guān)乎生命，孩子的飲食安全至關(guān)重要，學(xué)校要進(jìn)一步增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范食堂管理，加強(qiáng)食品安全教育，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，切實(shí)保障學(xué)生“舌尖上的安全”。市場監(jiān)管局和其它成員單位將堅(jiān)持以“零事故”為底線，以“好上加好”為目標(biāo)，以這次省級(jí)食品安全縣復(fù)審迎查為契機(jī)，進(jìn)一步統(tǒng)籌事前預(yù)防、事中監(jiān)控、事后治理“三大環(huán)節(jié)”，樹立全程防范、全員應(yīng)急理念，建立健全指揮靈敏、反應(yīng)迅速、運(yùn)行高效的應(yīng)急救援體系，不斷強(qiáng)化應(yīng)急作戰(zhàn)能力，全力保障群眾身體健康和生命安全。

此次應(yīng)急演練由該縣食安辦牽頭組織，教體局承辦，道托鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食藥所、中心校食安辦、初級(jí)中學(xué)參與。該縣市場監(jiān)管局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員在現(xiàn)場參加演練，指導(dǎo)開展緊急事件現(xiàn)場處置工作。