青島召開中小型食品生產(chǎn)企業(yè)治理提升會(huì)議

為全面落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管工作要求，推廣中小食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊規(guī)范治理提升工作經(jīng)驗(yàn)做法，9月23日，青島市中小型食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊規(guī)范治理提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在城陽區(qū)召開。青島市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張杰、副局長(zhǎng)馮壽青，食品生產(chǎn)處全體人員，各區(qū)市局主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人、基層監(jiān)管所所長(zhǎng)，中小食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、小作坊代表，以及部分人大代表、政協(xié)委員、社會(huì)監(jiān)督員共計(jì)160余人參加會(huì)議。區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)辛萬光參加會(huì)議并致辭。

會(huì)議分兩個(gè)階段召開。第一階段為實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)觀摩，與會(huì)人員首先參觀了青島城陽源華肉食制品廠，實(shí)地觀摩了企業(yè)生產(chǎn)車間，了解企業(yè)如何通過落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，做好食品安全自查工作，加強(qiáng)對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)的管控，落實(shí)質(zhì)量授權(quán)人制度，建設(shè)“食品規(guī)范化工廠”，逐步成長(zhǎng)為中小微企業(yè)中的標(biāo)桿。

隨后觀摩人員召開了經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)議，會(huì)上城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局王志剛局長(zhǎng)作了交流發(fā)言，介紹了城陽區(qū)在規(guī)范治理中小型食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊方面的經(jīng)驗(yàn)做法。一是實(shí)施“精兵”全覆蓋監(jiān)管，筑牢安全防線。每年制定監(jiān)管計(jì)劃和工作要點(diǎn)，督促企業(yè)真整改、真提升。二是抓牢體系建設(shè)，發(fā)揮典型引領(lǐng)作用，實(shí)施智慧監(jiān)管。督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，開展規(guī)范化提升工程，打造“亮化”車間，提升監(jiān)管效能。三是建立小作坊集中加工園區(qū)，高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施“五個(gè)統(tǒng)一”，嚴(yán)要求落實(shí)“五項(xiàng)制度”，打造小作坊監(jiān)管“城陽模式”。四是強(qiáng)化企業(yè)培訓(xùn)，開展幫扶提升工程，營造社會(huì)共治格局。

最后，市市場(chǎng)監(jiān)管局張杰局長(zhǎng)作了講話，對(duì)前期食品產(chǎn)生監(jiān)管工作給予了充分肯定，并對(duì)下一步做好食品生產(chǎn)監(jiān)管工作提出了具體要求。張杰指出，要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀和形勢(shì)，強(qiáng)化做好食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的責(zé)任感、緊迫感。強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，促進(jìn)規(guī)范提升。強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”監(jiān)管要求。

張杰強(qiáng)調(diào)，各區(qū)市局要提高政治站位，要從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大局出發(fā)，全面做好各項(xiàng)監(jiān)管工作。要把中小型食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊規(guī)范治理提升作為鞏固主題教育成果的重要措施，勇于擔(dān)當(dāng)，主動(dòng)作為，堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。（侯丹 張志強(qiáng)）