中國食品安全網(wǎng)訊（張茜）秋季開學在即，為進一步提升學校食堂食品安全監(jiān)管水平，切實保障學校師生用餐安全，近日，菏澤市單縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局召開2024年秋季學校食堂食品安全培訓會，全縣分管學校食堂的副校長、食安員、學區(qū)副主任及配餐公司負責人參加了本次培訓會。
會議現(xiàn)場 圖片來源：單縣市場監(jiān)管局
單縣教體局分管負責人就做好全縣秋季學期校園食品安全相關工作進行了部署。會議要求全縣各級各類學校、配餐公司要認清形勢，強化底線思維，深刻認識做好學校食品安全工作的重要性，全面落實食品安全主體責任，從嚴做好學校食品安全工作。
該縣市場監(jiān)管工作人員分別圍繞學校食堂鼠類防制工作、餐飲具洗消管理及要求、食安員針對學校食堂日常檢查實務進行了講解培訓。通過此次培訓，讓參訓人員對食品安全法規(guī)有了更系統(tǒng)、更深刻的了解，切實增強了做好學校食品安全管理工作的責任感和緊迫感，促進了學校食堂食品安全管理工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。
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