菏澤單縣市場(chǎng)監(jiān)管局穩(wěn)步推進(jìn) 保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡）為全面鞏固疫情防控成果，促進(jìn)餐飲業(yè)健康、規(guī)范、有序發(fā)展，近日，菏澤市單縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展餐飲門(mén)店排查，指導(dǎo)餐飲業(yè)落實(shí)好防控措施，保障消費(fèi)領(lǐng)域安全。

該局嚴(yán)格審核、加強(qiáng)督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

上門(mén)指導(dǎo)。該局按照單縣新冠肺炎防控指揮部關(guān)于分區(qū)、分級(jí)防控要求，有序推動(dòng)餐飲單位復(fù)工復(fù)營(yíng)。對(duì)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)的餐飲門(mén)店，逐戶上門(mén)指導(dǎo)，打造一戶、規(guī)范一戶、復(fù)工一戶。

該局嚴(yán)格審核、加強(qiáng)督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

規(guī)范提升。該局加大現(xiàn)場(chǎng)審核力度，督促餐飲單位履職盡責(zé)，做好經(jīng)營(yíng)區(qū)域消毒、保潔，張貼提示標(biāo)牌，對(duì)顧客掃碼登記，督促顧客佩戴口罩、不聚集、不扎堆聚餐。

該局嚴(yán)格審核、加強(qiáng)督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

靠前服務(wù)。該局落實(shí)“文明實(shí)踐紅色代辦員”制度，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位復(fù)工復(fù)營(yíng)疫情防控的檢查，指導(dǎo)幫助餐飲單位落實(shí)防控措施，及時(shí)為餐飲單位排憂解難；督促餐飲單位加強(qiáng)管理，明廚亮灶經(jīng)營(yíng)，保障食品安全。

該局嚴(yán)格審核、加強(qiáng)督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

嚴(yán)格把關(guān)。該局不斷加大監(jiān)督指導(dǎo)力度，嚴(yán)把疫情防控關(guān)，做到“五個(gè)到位”。即：政策宣傳到位、指導(dǎo)幫扶到位、網(wǎng)格監(jiān)管到位、綜合協(xié)調(diào)到位、執(zhí)法懲戒到位。

通過(guò)嚴(yán)格審核，加強(qiáng)督導(dǎo)，目前，單縣已有106個(gè)餐飲單位符合復(fù)工要求，規(guī)范從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。