德州武城市場(chǎng)監(jiān)管局開著“快檢車”趕大集

中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡 張春亮 姜興瑞）為充分發(fā)揮社會(huì)公眾在食品安全監(jiān)管中的監(jiān)督作用，提高節(jié)日食品安全抽檢工作的針對(duì)性和靶向性，自1月10日開始，德州市武城縣市場(chǎng)監(jiān)管局分別在德百商場(chǎng)、老城鎮(zhèn)和甲馬營鎮(zhèn)農(nóng)村大集開展了“你點(diǎn)我檢”食品安全監(jiān)督抽檢活動(dòng)。

“我今天買的白菜有沒有農(nóng)藥殘留，你們能幫我檢驗(yàn)一下嗎？”在該縣德百商場(chǎng)，趙女士從剛剛采購的年貨中，拿出一棵白菜送到檢測(cè)人員手中?！拔覀儠?huì)對(duì)蔬菜是否有農(nóng)藥殘留、牛、羊、雞鴨等禽畜肉是否有獸藥殘留、肉制品是否有亞硝酸鹽等進(jìn)行檢驗(yàn)。”檢測(cè)員孫天悅說。

“你點(diǎn)我檢”食品安全監(jiān)督抽檢活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)中，檢測(cè)人員通過點(diǎn)題檢測(cè)、消費(fèi)者送檢的方式，對(duì)消費(fèi)者關(guān)注度比較高的蔬菜、水果、水產(chǎn)品、鮮肉等食品現(xiàn)場(chǎng)對(duì)樣品進(jìn)行農(nóng)殘、獸殘等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，并及時(shí)將檢測(cè)結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)公示，對(duì)問題商品采取問責(zé)追溯。抽樣檢測(cè)過程中，工作人員通過與消費(fèi)者近距離互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，充分發(fā)揮廣大消費(fèi)者輿論監(jiān)督作用。自開展“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)行動(dòng)以來，該局已組織開展節(jié)日食品專項(xiàng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)3次，共計(jì)抽檢各類食品107批次，合格率100%。

“作為普通消費(fèi)者，我們平時(shí)買食品只能看看保質(zhì)期，對(duì)其他指標(biāo)是否合格無從知曉，通過這樣的活動(dòng)可以對(duì)食品安全了解更多。”在老城農(nóng)村大集上，正在采購年貨的張大哥表示，并希望以后能多舉辦類似的活動(dòng)，給老百姓普及食品安全知識(shí)。

“舉辦此次活動(dòng)，就是為了增進(jìn)公眾對(duì)食品安全快檢的認(rèn)識(shí)，提高全社會(huì)的食品安全意識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢工作的針對(duì)性和有效性，充分發(fā)揮社會(huì)公眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用?！痹摽h市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長王洪海說道。下一步，該局將結(jié)合百姓關(guān)注度，加大食品抽檢力度，加強(qiáng)執(zhí)法檢查頻次，回應(yīng)百姓關(guān)切，保障餐桌安全，進(jìn)一步營造平安和諧的節(jié)日食品安全消費(fèi)環(huán)境。