本報(bào)訊?日前,山東省煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局就如何讀懂?huà)胗變号浞饺榉蹣?biāo)簽發(fā)布消費(fèi)提示。提示提醒家長(zhǎng),選購(gòu)嬰幼兒配方乳粉要讀懂乳粉標(biāo)簽,看產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表、產(chǎn)品貯存條件。
標(biāo)簽內(nèi)容包括必須標(biāo)注內(nèi)容、可選擇標(biāo)注內(nèi)容和不得涉及的內(nèi)容三部分。標(biāo)簽必須標(biāo)注內(nèi)容包括:食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、營(yíng)養(yǎng)成分表、注冊(cè)號(hào)、食用方法、適宜人群信息和食品屬性。標(biāo)簽可選擇標(biāo)注內(nèi)容包括:食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許的含量聲稱(chēng)、功能聲稱(chēng),以及用于產(chǎn)品追溯、提醒或警示、產(chǎn)品售后服務(wù)等信息。此外,標(biāo)簽內(nèi)容不得涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健作用;不得具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保護(hù)腸道等功能性表述;不得使用嬰兒和婦女的形象或用“人乳化”“母乳化”或近似術(shù)語(yǔ)表述;不得含有虛假、夸大、違反科學(xué)原則或者絕對(duì)化的內(nèi)容;原料來(lái)源不得標(biāo)注“進(jìn)口奶源”“源自國(guó)外牧場(chǎng)”“生態(tài)牧場(chǎng)”“進(jìn)口原料”“原生態(tài)奶源”“無(wú)污染奶源”等模糊信息。
要重點(diǎn)看產(chǎn)品名稱(chēng)中的通用名稱(chēng),一般按適用月齡分為嬰兒配方乳(奶)粉、較大嬰兒配方乳(奶)粉、幼兒配方乳(奶)三類(lèi)。此外,貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是重點(diǎn)關(guān)注的信息,標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品貯存條件,有的還會(huì)注明開(kāi)封后的貯存條件。應(yīng)選擇保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品,并優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購(gòu)買(mǎi)日期較近的產(chǎn)品。配料表按加入量遞減順序列出了使用的食品原料和食品添加劑,加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。
提示提醒家長(zhǎng),特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品應(yīng)在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下給特殊醫(yī)學(xué)狀況寶寶食用。
(煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局)