中國食品安全網訊(康紅生)老有所養(yǎng),食有所安。為守護老年人飲食健康,近日,贛州市信豐縣市場監(jiān)督管理局在安西鎮(zhèn)敬老院開展以“尊老、敬老、愛老,為老年人食品安全保駕護航”為主題的宣傳教育暨慰問活動。
活動現(xiàn)場 圖片來源:贛州市信豐縣市場監(jiān)管局
活動現(xiàn)場,工作人員手拉手與老人們親切交談,送上慰問物資的同時,詳細講解食品安全知識、常見食品安全隱患及有效的防范措施。老人們表示,在日后的生活中會注意飲食搭配,提升食品安全防范意識,保護好自身身體健康。
在敬老院,執(zhí)法人員重點檢查了敬老院食堂許可資質、從業(yè)人員健康證明、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品進貨查驗及貯存、加工制作程序、食品留樣、餐具清洗消毒、食品安全責任落實等情況,同時要求養(yǎng)老院以更加務實的舉措落實好食品安全包保責任制工作,定期開展食品安全自查自糾,及時消除安全隱患。
食品安全是民生大事,特別是事關老年人這一特殊群體的食品安全,需要高度重視。信豐縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)踐行“以人民為中心”的發(fā)展思想,重點關注敬老院食品安全管理,加強監(jiān)督檢查,為老年人食品安全保駕護航,共同守護老人們的幸福晚年。