吉安市永豐縣多舉措筑牢校園食品安全防線

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曹永聞 記者張坤）為切實(shí)保障師生飲食安全，營(yíng)造平安和諧的校園環(huán)境，自2025年5月起，永豐縣食藥安辦啟動(dòng)校園周邊食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng)，通過現(xiàn)場(chǎng)勘查定點(diǎn)、分工巡查監(jiān)管、聯(lián)合執(zhí)法規(guī)范等措施，積極探索校園周邊食品安全治理新模式。

現(xiàn)場(chǎng)勘查定區(qū)域，部門聯(lián)動(dòng)劃攤位。永豐縣食藥安辦建立“縣食藥安委牽頭、多部門參與”的聯(lián)合工作機(jī)制，由縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，組織縣城管局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣交管大隊(duì)等部門，對(duì)中小學(xué)周邊開展實(shí)地勘查，全面掌握交通流量、環(huán)境特點(diǎn)等實(shí)際情況，科學(xué)劃定經(jīng)營(yíng)點(diǎn)并確定固定攤位數(shù)量。目前，全縣已劃定16個(gè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、設(shè)置122個(gè)固定攤位，完成流動(dòng)攤販備案106家，既有效緩解上下學(xué)高峰交通擁堵，又解決小攤販占道經(jīng)營(yíng)難題。

聯(lián)合執(zhí)法抓規(guī)范，分工協(xié)作強(qiáng)巡查。永豐縣食藥安辦組織縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣城管大隊(duì)、縣公安局等部門開展“晨昏護(hù)?！眻?zhí)法行動(dòng)，積極探索常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制?？h城管大隊(duì)實(shí)行“三班”巡查制度，每日早、中、晚三個(gè)高峰時(shí)段開展占道經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治；縣市場(chǎng)監(jiān)管局組建專項(xiàng)檢查組，每日對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體、定點(diǎn)小攤販開展全覆蓋巡查，重點(diǎn)查驗(yàn)食材采購(gòu)記錄、從業(yè)人員健康證、食品儲(chǔ)存條件等。同時(shí)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局推進(jìn)校園周邊“小飯桌”規(guī)范化建設(shè)，指導(dǎo)校外托管機(jī)構(gòu)食堂完善相關(guān)設(shè)備、設(shè)施，推動(dòng)其完成“明廚亮灶”改造，實(shí)現(xiàn)加工過程可視化監(jiān)管。截至目前，永豐縣城管大隊(duì)累計(jì)勸離違規(guī)攤販82起，規(guī)范經(jīng)營(yíng)商戶75戶，有效引導(dǎo)小攤販定點(diǎn)擺攤；永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局累計(jì)為“小飯桌”頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證10件，檢查食品經(jīng)營(yíng)主體82家，下達(dá)責(zé)令改正通知書23份，行政處罰立案1起，有效規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體行為。

據(jù)悉，永豐縣食藥安辦將推行攤販“紅黃綠”三色動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)管理、“星級(jí)攤販”評(píng)定等創(chuàng)新管理方法，通過部門聯(lián)動(dòng)、聯(lián)合執(zhí)法等機(jī)制，有序引導(dǎo)校園周邊食品市場(chǎng)主體規(guī)范經(jīng)營(yíng)，牢牢守住校園周邊食品安全防線，有效構(gòu)建社會(huì)共治的校園食品安全治理新格局。