中國食品安全網(wǎng)訊(賴春蓮 記者張坤)當(dāng)前正值大口黑鱸等水產(chǎn)重點問題品種上市期,江西省贛州市上猶縣嚴(yán)格落實“一品一策”監(jiān)管要求,聚焦源頭治理,多措并舉嚴(yán)控藥物殘留,全力保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在源頭管控方面,強化全流程監(jiān)管服務(wù):一是加強巡查巡檢與抽檢力度,同步做好合格證開具指導(dǎo)服務(wù),督促生產(chǎn)主體落實出塘前主動報備制度;二是縣鄉(xiāng)兩級聯(lián)動開展膠體金快檢篩查和定量檢測,確保檢測合格后方可出塘銷售,從源頭上筑牢質(zhì)量安全屏障。
為提升生產(chǎn)主體合規(guī)意識,上猶縣還注重宣傳引導(dǎo),通過“農(nóng)產(chǎn)品信用聯(lián)盟”抖音號、視頻號發(fā)布《水產(chǎn)重點問題品種在上市前要做什么?》科普視頻,精準(zhǔn)指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范做好上市報備、檢測、合格證開具等關(guān)鍵環(huán)節(jié)工作,推動監(jiān)管要求落地見效。