中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?付朝） 6月28日的早4點(diǎn)30分，吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志窒嫣端膱?zhí)法人員準(zhǔn)時(shí)到達(dá)轄區(qū)南寧路早市，檢查早市市場(chǎng)流動(dòng)攤販銷(xiāo)售豬肉情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)3家流動(dòng)攤床銷(xiāo)售的豬肉未蓋檢驗(yàn)檢疫合格章，當(dāng)場(chǎng)將“無(wú)章”豬肉扣押。

經(jīng)調(diào)查，3家流動(dòng)攤床銷(xiāo)售的豬肉均由吉林市某肉食品有限公司購(gòu)進(jìn)，經(jīng)詢問(wèn)該公司負(fù)責(zé)人，其表示當(dāng)天早上檢疫員拉肚子，未及時(shí)將豬肉蓋檢驗(yàn)檢合格章。經(jīng)詢問(wèn)三家流動(dòng)攤販，均能提供肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明、動(dòng)物檢疫合格證明，吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志忠罁?jù)相關(guān)法律法規(guī)對(duì)三家流動(dòng)攤販給予當(dāng)場(chǎng)警告。對(duì)于吉林市某肉食品有限公司未蓋檢驗(yàn)檢疫合格章一事，龍?zhí)斗志窒嫣端?/span>已將案件線索移送其主管行業(yè)部門(mén)。

2024年7月30日早4點(diǎn)30分吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志窒嫣妒袌?chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)早市進(jìn)行銷(xiāo)售豬肉“回頭看”檢查，此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題。

根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，銷(xiāo)售生豬肉必須有“兩證兩章”，“兩證”即《動(dòng)物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》，“兩章”即動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章。湘潭市場(chǎng)監(jiān)管所約談?shì)爡^(qū)早市辦方，要求所有進(jìn)駐早市銷(xiāo)售豬肉的攤販必須攜帶當(dāng)天“兩證”，銷(xiāo)售豬肉上必須蓋有“兩章”。在此提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)，一看有無(wú)“兩證”；二看“兩證”是否當(dāng)日；三看豬身有無(wú)印章。買(mǎi)合格豬肉，做美味佳肴。