四平市市場監(jiān)管局開展食品快檢人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)

中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為進(jìn)一步規(guī)范食品藥品便民服務(wù)站管理，全面提高工作人員檢測技能，持續(xù)提升食品安全風(fēng)險隱患篩查能力，近日，四平市市場監(jiān)管局食安科組織開展了食品快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)，全市22個食品藥品便民服務(wù)站的30名食品快檢人員參加了培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)堅持“實(shí)用、實(shí)效”原則，特邀請了專業(yè)技術(shù)人員講解授課，主要針對農(nóng)藥殘留檢測儀、肉類水分測定儀等部分儀器、試劑的使用方法及注意事項(xiàng)進(jìn)行實(shí)物操作講解。隨后，參訓(xùn)人員分組對以上幾種食品快速檢測過程進(jìn)行了現(xiàn)場練習(xí)，主講老師針對實(shí)際應(yīng)用中產(chǎn)生的疑問和難題逐一做了解答，確保每一名參訓(xùn)人員熟悉并掌握快檢的基本技能和操作規(guī)范。

本次培訓(xùn)，學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富，針對性和實(shí)用性強(qiáng)，不僅提升了便民服務(wù)站工作人員的檢測技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)了今后開展快速檢測工作的信心，也為發(fā)揮便民服務(wù)站服務(wù)效能，保障全市食品安全提供了技術(shù)支撐。