四平市梨樹縣市場監(jiān)管局開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作

中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤?王志輝）?為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保食品市場安全，近日，四平市梨樹縣市場監(jiān)督管理局以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，有重點(diǎn)、分層次的開展了流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

突出重點(diǎn)，注重實(shí)效。執(zhí)法人員將轄區(qū)內(nèi)大中型商超、校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品專營店等作為重點(diǎn)抽檢區(qū)域，以群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大且風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的蔬菜、豆類、生干堅(jiān)果與籽類、水果、水產(chǎn)品、畜禽肉及副產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加非食品物質(zhì)等安全性指標(biāo)和工作中群眾反映的疑似不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品作為重點(diǎn)檢測項(xiàng)目，加大抽檢力度，提高問題發(fā)現(xiàn)率。

加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識(shí)。在抽檢過程中，執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營者進(jìn)行了食品質(zhì)量安全宣傳教育，督促經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)，要向供貨商索要蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品等食品的檢驗(yàn)報(bào)告及檢疫證明，做好索證索票工作，嚴(yán)禁不明渠道購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品，不得違法使用添加劑保鮮防腐，嚴(yán)防添加劑保鮮防腐安全性指標(biāo)超標(biāo)，提高了經(jīng)營戶食品安全責(zé)任意識(shí)。

公示結(jié)果，注重時(shí)效。截至目前，抽樣食用農(nóng)產(chǎn)品已全部送往第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。檢測結(jié)果將通過縣政府網(wǎng)站分批進(jìn)行公示，并上報(bào)國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)食用農(nóng)產(chǎn)品直報(bào)模塊。對(duì)于檢驗(yàn)不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品，全部依法依規(guī)進(jìn)行處理，從源頭上消除食品安全隱患。

梨樹縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的監(jiān)督檢查力度，對(duì)問題食品進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，堅(jiān)決把食品危害杜絕在市場的源頭，清除食品安全監(jiān)管盲點(diǎn)，切實(shí)保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。