吉林市市場監(jiān)管局廣泛開展文明餐桌行動(dòng)

本報(bào)訊（本報(bào)食品安全監(jiān)管信息員 李丹） 為推進(jìn)全國文明城市創(chuàng)建工作，按照市委宣傳部《關(guān)于印發(fā)“愛家愛城 共筑文明”教育實(shí)踐活動(dòng)方案的通知》部署，吉林市市場監(jiān)管局在全市開展“文明餐桌行動(dòng)”，倡導(dǎo)珍惜糧食、勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣。

自5月份以來，市市場監(jiān)管局，以星級(jí)以上賓館、酒店為重點(diǎn)，以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題，在全市餐飲服務(wù)單位廣泛開展文明餐桌行動(dòng)。6月初，該局向全市餐飲業(yè)戶發(fā)起“文明餐桌行動(dòng)”倡議活動(dòng)。7月份，市場監(jiān)管部門采取多種形式開展“文明餐桌”宣傳活動(dòng)。首先，在星級(jí)以上賓館、酒店的入口處或餐廳內(nèi)懸掛、張貼體現(xiàn)“文明用餐、以儉養(yǎng)德、光盤行動(dòng)”主題的宣傳畫。其次，在重點(diǎn)餐飲服務(wù)場所的餐桌上擺放體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”“反對(duì)浪費(fèi)、按需點(diǎn)餐、珍惜糧食”為主題的宣傳桌紙。第三，利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)開展“文明城市創(chuàng)建”活動(dòng)宣傳。一是與美團(tuán)外賣、餓了么網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作，在外賣送餐車車體張貼醒目的“創(chuàng)城宣傳標(biāo)語”；二是利用外賣配送業(yè)務(wù)，制作創(chuàng)城宣傳卡，將創(chuàng)城宣傳卡送到每一戶家庭；三是在訂餐平臺(tái)主頁面開展“創(chuàng)城”宣傳，將“創(chuàng)城”宣傳傳播到千家萬戶，營造全民參與創(chuàng)建的良好氛圍。

目前，在市場監(jiān)管部門的積極推動(dòng)和引導(dǎo)下，廣大餐飲服務(wù)單位積極參與文明餐桌活動(dòng)。堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用或少用一次性餐具。

10月份，市市場監(jiān)管局還在全市進(jìn)行了創(chuàng)建文明城市督導(dǎo)檢查，確保文明餐桌行動(dòng)落實(shí)到位。