中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧)為筑牢校園食品安全防線,通榆縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣紀(jì)委監(jiān)委駐教育局紀(jì)檢監(jiān)察組、縣教育局共同開展2025年春季中小學(xué)校園周邊食品安全專項檢查,全面消除食品安全風(fēng)險隱患,為廣大師生的飲食健康保駕護航。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)各學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營單位,開展拉網(wǎng)式食品安全檢查。重點檢查食品原材料采購渠道是否正規(guī),索證索票是否齊全,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),加工制作過程是否符合規(guī)范,餐飲具清洗消毒是否到位等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改或即整即改,進行跟蹤復(fù)查以確保整治效果,為新學(xué)期師生飲食安全打下堅實基礎(chǔ)。
工作現(xiàn)場 圖片來源:通榆縣市場監(jiān)管局
執(zhí)法人員深入校園周邊的食雜店、文具店、小餐飲等經(jīng)營場所,嚴(yán)查各經(jīng)營主體的證照、從業(yè)人員健康證等主體資質(zhì),確保合法合規(guī)經(jīng)營。同時,重點檢查進貨查驗、索證索票制度是否落實完善,食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范,全力確保原材料來源清晰、可追溯,從源頭把控食品安全。
執(zhí)法人員在宣傳食品安全相關(guān)常識的同時,警示從業(yè)者誠信守法、自律經(jīng)營,禁止向未成年人銷售酒類和煙草,共同關(guān)愛未成年人身心健康。
下一步通榆縣市場監(jiān)管局將持續(xù)聚焦校園周邊食品安全的突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險隱患,切實履職盡責(zé),加大監(jiān)督檢查頻次與力度,不定期開展“回頭看”復(fù)查工作,督促校園周邊食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,全方位防范食品安全風(fēng)險隱患,為廣大師生織密筑牢食品安全防護網(wǎng)。