中國食品安全網訊（記者王志輝）為進一步加強食品安全監(jiān)管，回應人民群眾對網絡餐飲安全的關切，近日，伊春市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市檢驗檢測中心組織開展“你點我檢”網抽外賣餐飲店專項抽檢活動，聚焦外賣餐飲店熱門食品，通過監(jiān)督抽檢的方式，嚴把食品安全關。
本次抽檢，以群眾日常點單率較高的餐飲食品為重點，通過在外賣平臺點單的形式，騎手依照“點單”安全送達餐食后，工作人員嚴格按照操作規(guī)范，對抽取的食品樣品進行現(xiàn)場封裝和信息記錄，抽取的樣品隨即被送往專業(yè)實驗室，依據國家食品安全標準開展檢測。此次活動共抽檢樣品10批次，重點針對食品添加劑的使用情況以及重金屬含量等關鍵指標進行檢測，旨在為群眾的飲食安全筑牢防線。
下一步，伊春市市場監(jiān)督管理局將密切關注檢測結果，若發(fā)現(xiàn)不合格產品，將依法依規(guī)嚴肅處理，形成強有力的震懾。同時，持續(xù)聚焦食品安全重點、熱點和社會關注點，豐富“你點我檢”活動內涵與實踐形式，全力守護人民群眾“舌尖上的幸?！?。
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