中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步加大校園食品安全監(jiān)管力度，切實(shí)保障中小學(xué)校園食品安全，近日，大慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管專(zhuān)題會(huì)，市教育局、城管局、衛(wèi)健委、市場(chǎng)監(jiān)管局等相關(guān)工作負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。

會(huì)議指出，要深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全重要指示批示精神，嚴(yán)格按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)新監(jiān)管方式，以最有力的舉措，圍繞“杜絕”抓“狠治”，著力消除食堂衛(wèi)生環(huán)境不合格、食品留樣不規(guī)范等風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)筑牢食品安全防線。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全監(jiān)管工作各相關(guān)單位要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，積極履職盡責(zé)，扎實(shí)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等工作。要強(qiáng)化監(jiān)督檢查，聚焦重點(diǎn)任務(wù)，對(duì)中小學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體定期開(kāi)展“穿透式檢查”，緊盯食品原材料采購(gòu)、食品制作加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并高效解決突出問(wèn)題，切實(shí)提高校園食品安全管理水平。要加強(qiáng)流動(dòng)攤販治理，增加檢查頻次，實(shí)時(shí)掌握流動(dòng)攤販經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)，按規(guī)定取締幼兒園、中小學(xué)校園門(mén)口道路兩側(cè)兩百米范圍內(nèi)食品攤販經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，并進(jìn)一步暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)學(xué)生家長(zhǎng)積極參與治理，形成社會(huì)共治格局。要加強(qiáng)教育培訓(xùn)，要求學(xué)校充分考慮辦學(xué)規(guī)模、供餐方式、地理位置等因素，科學(xué)選擇陪餐家長(zhǎng)，引導(dǎo)其正確履行職責(zé)。要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全總監(jiān)、從業(yè)人員以及陪餐家長(zhǎng)的教育培訓(xùn)，通過(guò)定期召開(kāi)培訓(xùn)會(huì)等方式，明確其權(quán)利和義務(wù)，進(jìn)而推動(dòng)學(xué)校優(yōu)化供餐管理、提升菜品質(zhì)量。

下一步，大慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng)與教育、衛(wèi)健等部門(mén)的溝通協(xié)作，定期開(kāi)展聯(lián)檢聯(lián)查，不斷強(qiáng)化指導(dǎo)監(jiān)督，著力鞏固和擴(kuò)大集中整治成果，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。