中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，瑞幸咖啡、茶百道、塔斯汀中國(guó)漢堡等多家知名食品連鎖品牌入駐綏芬河龍江商廈，隨著冬季旅游旺季來臨，綏芬河網(wǎng)紅墻成為熱門打卡點(diǎn)，為保障游客飲食安全，營(yíng)造良好旅游消費(fèi)環(huán)境，近日，綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)管局開展“網(wǎng)紅墻”周邊食品經(jīng)營(yíng)單位檢查與快檢行動(dòng)。

執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料存儲(chǔ)、食品加工制作以及鼠患五防等方面開展全面排查，核查營(yíng)業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營(yíng)許可證，確保證照齊全且在有效期內(nèi)，重點(diǎn)檢查食品原材料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件以及是否存在“三無(wú)”食品，查看加工過程是否生熟分開，烹飪溫度和時(shí)間是否符合要求，食品添加劑使用是否合規(guī)、五防設(shè)施是否齊全、設(shè)施設(shè)備是否清潔并正常運(yùn)行等情況，此次檢查共檢查了“網(wǎng)紅墻”周邊5家食品經(jīng)營(yíng)單位?？鞕z人員利用專業(yè)快檢設(shè)備，對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的水果、牛肉干、食用油等食品開展快速檢測(cè)6批次，重點(diǎn)檢測(cè)極性組分、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等項(xiàng)目。