中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為進一步縱深推進牡丹江市校園食品安全監(jiān)督抽檢工作,防范食品安全風險,保障學(xué)生用餐安全,牡丹江市市場監(jiān)管局近期開展了“你點我檢服務(wù)惠民生”集中配餐單位供貨商食品安全專項抽檢工作。
此次食品安全監(jiān)督抽檢重點對集中配餐單位供貨商經(jīng)營的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品大類,大米、掛面、小麥粉、大豆油、豬肉、雞肉等食品細類進行抽檢;重點針對糧食加工品中重金屬含量、微生物指標、食品添加劑用量,對食用油、油脂及其制品重金屬含量、微生物指標,對食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥殘留等檢驗項目進行檢測。共抽檢53批次,抽檢合格率100%。
活動現(xiàn)場 圖片來源:牡丹江市市場監(jiān)管局
下一步,牡丹江市市場監(jiān)管局將繼續(xù)創(chuàng)新“藍盾在守護,你點我檢服務(wù)惠民生”食品安全抽檢活動方式,精準靶向發(fā)現(xiàn)問題,提升食品安全監(jiān)管水平,全力保障學(xué)生食品安全,全力營造一個安全、放心的“舌尖”環(huán)境。