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哈爾濱全面做好特殊食品安全管理工作

2024-12-19 18:51來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:徐露

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為迎接亞冬會(huì)和冬季旅游市場(chǎng)“食品安全大考”,哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞“四個(gè)重點(diǎn)”全面謀劃,主動(dòng)發(fā)力,全鏈條、全方位、全時(shí)段做好特殊食品安全管理工作。

突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)。以開展體系檢查“回頭看”為抓手,加大特殊食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查力度。檢查以對(duì)隱患排查的重視程度,隱患問題整改情況、問題原因分析情況、責(zé)任人開展整改培訓(xùn)情況作為檢查主線,全力推進(jìn)特殊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改。

抓住重點(diǎn)區(qū)域。以哈爾濱中央大街及道里菜市場(chǎng)、道外巴洛克景區(qū)周邊等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),對(duì)特殊食品經(jīng)營(yíng)專賣店,大中小型商超銷售特殊食品設(shè)置專柜(或?qū)^(qū))等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

盯緊重點(diǎn)時(shí)段。針對(duì)早、夜市違法銷售添加藥品的保健食品行為進(jìn)行重點(diǎn)盯防,對(duì)違法制售生鮮乳行為進(jìn)行監(jiān)督檢查。

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檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源:哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局

找準(zhǔn)重點(diǎn)品種。對(duì)銷售俄羅斯奶粉進(jìn)口手續(xù)是否齊備及中文標(biāo)識(shí)等情況,銷售的保健食品標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范以及是否設(shè)置消費(fèi)提示等開展重點(diǎn)檢查。

哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查特殊食品和乳制品生產(chǎn)企業(yè)15家,經(jīng)營(yíng)業(yè)戶45家,早、夜市4個(gè),檢查俄羅斯奶粉、保健食品等重點(diǎn)品種125個(gè)。共排查生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患88個(gè),已監(jiān)督企業(yè)全部完成整改;經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問題21個(gè),現(xiàn)場(chǎng)改正9個(gè),其余交轄區(qū)局監(jiān)督整改。

下一步,哈爾濱市、區(qū)兩級(jí)監(jiān)管部門將督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí),保證對(duì)員工教育培訓(xùn)到位,法律法規(guī)要求執(zhí)行到位,發(fā)現(xiàn)問題整改到位,為確保亞冬會(huì)和冬季旅游市場(chǎng)食品安全打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。