為認真貫徹落實群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治部署要求，深入推進學校食品安全整治，提升學校食堂食品安全工作水平，寧縣市場監(jiān)管局督促學校利用暑假窗口期對食堂硬件建設進行提質改造，保障秋季開學食堂順利供餐。
針對日常監(jiān)管、專項整治中，發(fā)現部分學校食堂存在的“三防”設施設置不符合要求，食品加工流程不規(guī)范，未使用清潔能源，地面排水溝過寬、墻皮脫落，食品留樣、消毒、冷藏設施不能滿足實際需要等硬件短板問題，寧縣市場監(jiān)管局下發(fā)督辦函，限期改造提升，相關學校負責人高度重視，強化措施，積極溝通協(xié)調爭取資金，利用暑假窗口期強化學校食堂硬件建設。
目前，寧縣新建5所學校食堂，16所學校食堂投資177萬元，對161臺消毒柜、冷藏柜、操作間布局、“三防”設施進行維護維修，新添置灶臺等設施設備735件，全面提高了學校食堂食品加工水平。
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