中國食品安全網(wǎng)訊(岷縣市場監(jiān)督管理局 嚴(yán)欣)?根據(jù)當(dāng)前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽靥厥庑蝿?,為有效防范秋冬季新冠疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險,阻斷疫情傳播渠道,切實保障全縣人民群眾生命健康安全,岷縣市場監(jiān)管局堅持“四個確保”狠抓進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩笈挪?。截至目前,全縣市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員825人次,檢查全縣冷藏冷凍食品貯存戶93家(生產(chǎn)2家、流通79家、餐飲12家),進(jìn)口冷凍冷藏食品經(jīng)營戶27家,商超35家,農(nóng)貿(mào)市場2家,檢查發(fā)現(xiàn)問題18個,現(xiàn)場整改18個。共配合縣衛(wèi)健部門采集進(jìn)口冷凍冷藏食品表面樣品97份,外包裝及環(huán)境樣品21份,相關(guān)從業(yè)人員474人,經(jīng)核酸檢測均為陰性。
加強組織領(lǐng)導(dǎo) ?確保責(zé)任落實
堅持市場監(jiān)管系統(tǒng)“一盤棋”思想,圍繞高效落實聯(lián)防聯(lián)控機制,第一時間召開專題會議分析研判全縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩蝿荩才挪渴鹋挪楣ぷ?。及時成立由局主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,局黨組成員帶隊的排查小組分別赴十八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行實地督導(dǎo)檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題、整改問題,進(jìn)一步補齊疫情防控工作短板漏洞,以堅強有力的組織領(lǐng)導(dǎo)和示范帶動,把責(zé)任和壓力層層傳導(dǎo),把措施和成效層層落實。
立足監(jiān)管職能 ?確保措施落實
堅持“不在任何一個地方留死角、不讓任何一個環(huán)節(jié)出紕漏”的原則,持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度,對冷凍冷藏貯存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者自建自備冷庫進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無縫隙、不間斷執(zhí)法檢查,對不符合相關(guān)規(guī)定存儲、購進(jìn)、銷售和使用的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬宦上录芊獯?、堅決杜絕流入市場。積極配合衛(wèi)健部門對加工企業(yè)和冷庫、商超、農(nóng)批市場、餐飲服務(wù)等場所進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_展核酸檢測,做到重點人群“應(yīng)檢盡檢”和重點場所“應(yīng)監(jiān)盡監(jiān)”,筑牢了疫情防控食品領(lǐng)域的防線,強化了常態(tài)化疫情監(jiān)測和風(fēng)險預(yù)警。
精細(xì)防控措施 ?確保安全落實
采用送教上門、溝通交流、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式指導(dǎo)全縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者全面高效運用“甘肅省食品安全信息平臺”,嚴(yán)格執(zhí)行甘肅省市場監(jiān)管局和甘肅省商務(wù)廳《關(guān)于進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面應(yīng)用“甘肅省食品安全信息平臺的通告”》,如實填寫上傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲贩N、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗檢疫證明和新冠病毒核酸檢測合格報告等信息,確保流入我縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤?、去向可?/span>、問題可查、風(fēng)險可控。
主動正面發(fā)聲 ?確保宣傳落實
通過岷縣人民政府網(wǎng)、愛岷縣APP、岷縣之聲、岷縣市場監(jiān)管局微信公眾號等新媒體平臺和市場監(jiān)管微信群及時發(fā)布岷縣市場監(jiān)管局《致全縣冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營者的一封公開信》《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營使用單位疫情防控告知書》及《關(guān)于從外地購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯挝缓蛡€人嚴(yán)格實行報備制度的通知》,要求全縣冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任和疫情防控主體責(zé)任,切實維護(hù)百姓餐桌上的食品安全。同時,積極倡導(dǎo)廣大群眾不采購、不食用來源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,主動推廣使用“公筷+公勺”,踐行文明餐桌行動,最大限度防范和減少餐飲環(huán)節(jié)交叉感染及食源性疾病的傳播。