中國食品安全網(wǎng)訊（王順芳） 2024年中高考將至。連日來，秦安縣市場監(jiān)管局集中力量開展中高考前校園及周邊食品安全專項檢查，進(jìn)一步防范化解食品安全風(fēng)險，筑牢食品安全防線，全力為中高考保駕護航。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：秦安縣市場監(jiān)管局

本次專項檢查，執(zhí)法人員對學(xué)校、考點周邊食品經(jīng)營者、校外供餐單位開展拉網(wǎng)式檢查，重點查看經(jīng)營主體是否從合規(guī)的渠道采購食品及原料并做好進(jìn)貨查驗，地面、墻壁和門窗是否干凈整潔，冷藏冷凍、加熱保溫、清洗消毒等設(shè)施設(shè)備是否滿足需求并正常運轉(zhuǎn)，是否按規(guī)定進(jìn)行食品留樣等。檢查中，執(zhí)法人員督促經(jīng)營主體嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，強化食材管理，保證食品原材料干凈、衛(wèi)生、安全，嚴(yán)防夏季高溫導(dǎo)致的食品腐敗變質(zhì)，嚴(yán)格做好餐飲用具、食品加工設(shè)備消毒保潔及食品留樣等，全方位排查消除食品安全隱患，切實保障中高考期間廣大師生“舌尖上的安全”。針對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已當(dāng)場責(zé)令立即整改。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：秦安縣市場監(jiān)管局

同時在政府網(wǎng)站及公眾號等相新聞媒體發(fā)布《中高考期間食品安全消費提示》，提醒廣大考生及家長提高食品安全風(fēng)險意識，引導(dǎo)考生合理膳食，健康飲食；暢通12315舉報投訴電話，快速受理、妥善處理并及時反饋中高考期間食品安全投訴舉報，全力為廣大考生營造安全放心考試環(huán)境。