安徽省副省長張曙光督查淮南市食品流通領(lǐng)域安全工作

中國食品安全網(wǎng)訊（戴義洲?記者程家武）1月10日，安徽省副省長張曙光在省政府副秘書長戴啟遠、省市場監(jiān)管局一級巡視員丁祖權(quán)等陪同下，率省政府督察組對淮南市市場監(jiān)管領(lǐng)域節(jié)前安全工作進行督查。在吾悅商城永輝超市，張曙光充分肯定了超市“保供應(yīng)、抓質(zhì)量、保安全”工作。張曙光指出，超市食品安全主體責任認識和落實到位，食品流通領(lǐng)域安全監(jiān)管的相關(guān)措施在超市得到了充分體現(xiàn)。

歲末年初以來，淮南市各級市場監(jiān)管部門結(jié)合節(jié)日期間食品安全形勢與消費特點，聚焦“四個重點”，即以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超為重點場所，以肉蛋奶、米面油、果蔬、海鮮水產(chǎn)品、散裝熟食為重點品類，以畜禽肉品檢疫票據(jù)、食用農(nóng)產(chǎn)品進貨憑證、散裝食品標簽標識、需冷藏冷凍食品貯存、食品保質(zhì)期等為重點內(nèi)容，以無證經(jīng)營，銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等違法違規(guī)行為為重點問題，先后深入人流量較大場所，開展聯(lián)合檢查。

執(zhí)法人員全面檢查各類食品銷售者落實證照資質(zhì)、進貨查驗、索證索票、貯存儲藏、標簽標識、環(huán)境衛(wèi)生等食品安全責任情況，同時督導市場主辦方及商超經(jīng)營者進一步增強安全意識與責任意識，持續(xù)嚴格落實入場商戶審查、食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入、自查巡檢、快速檢測、信息公示、下架退市、應(yīng)急處置等各項管理制度。

截至目前，共檢查食品銷售者715家，現(xiàn)場指導整改食品購銷臺賬不齊全、散裝食品未在顯著位置張貼標簽等問題63起，整改率100%。下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)加大監(jiān)督檢查、宣傳教育、抽檢監(jiān)測力度，切實保障全市春節(jié)期間食品流通領(lǐng)域規(guī)范、穩(wěn)定、安全。