安徽省宿松縣市場監(jiān)管局：食安快檢進田園 政企同心繪振興

中國食品安全網(wǎng)訊（夏行珍 王子怡 記者程家武）“葡萄架下聞蟬鳴，灶臺蒸騰迎客來?！?8月10日，位于洲頭鄉(xiāng)金壩村的“涇洲渡”民宿在喜慶的鞭炮聲中迎來盛大開業(yè)。作為當?shù)卣攸c打造的鄉(xiāng)村振興示范項目，該公司創(chuàng)新推出“葡萄采摘+民宿”特色體驗，開業(yè)當日便吸引數(shù)百名游客慕名而來。宿松縣市場監(jiān)管局洲頭市場監(jiān)管所以食品安全宣傳周為契機，組建專項保障小組，對民宿食材開展“全鏈條”快速檢測，為企業(yè)和消費者送上了一份"安全大禮包"。

"你點我檢"進鄉(xiāng)村 科技賦能護食安

開業(yè)當天，洲頭市場監(jiān)管所檢測人員攜帶專業(yè)設(shè)備，在“涇洲渡”民宿現(xiàn)場設(shè)立食品安全快檢臺，對當天使用的葡萄、蔬菜、肉類等10批次食材進行隨機抽樣檢測。"這批陽光玫瑰葡萄的農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果為陰性，符合國家標準。"檢測人員一邊操作設(shè)備，一邊向圍觀群眾解釋檢測流程。實現(xiàn)“取樣—檢測—公示”全流程30分鐘閉環(huán)，讓消費者“看得明白、吃得放心”。

“監(jiān)管+服務(wù)”雙驅(qū)動 營商環(huán)境再升級

活動現(xiàn)場，設(shè)立“一站式”咨詢服務(wù)臺，向游客發(fā)放《食品安全科普手冊》，同時重點指導(dǎo)企業(yè)辦理食品經(jīng)營許可證流程、落實“明廚亮灶”“食材溯源”等制度。“沒想到市場監(jiān)管部門不僅來保障安全，還幫我們規(guī)范流程，這份開業(yè)‘禮包’太走心！”民宿負責(zé)人張經(jīng)理豎起了大拇指。洲頭市場監(jiān)管所將“指導(dǎo)式檢查、管家式服務(wù)”寫入工作日志，讓監(jiān)管有力度、服務(wù)有溫度。

政企攜手譜新篇 鄉(xiāng)村振興添動能

“食品安全是鄉(xiāng)村旅游的生命線，更是產(chǎn)業(yè)興旺的壓艙石?！敝揞^市場監(jiān)管所負責(zé)人表示，我們將持續(xù)以“零距離”監(jiān)管護航鄉(xiāng)村經(jīng)濟，助力特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興添彩賦能?！?/p>

葡萄架下，笑語盈園；快檢臺前，藍盾生輝。當最后一抹夕陽映紅葡萄園，民宿內(nèi)歡聲笑語不絕于耳。一串串晶瑩的葡萄、一道道地道的農(nóng)家菜，承載著市監(jiān)人的堅守與溫度，正成為這片土地最鮮亮的“安全名片”。