安徽省宣城市宣州區(qū)市場監(jiān)管局全力推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)

中國食品安全網(wǎng)訊（李瑜娟 秦芬 記者程家武）為進(jìn)一步建立完善食品安全責(zé)任保障體系，有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，2023年，安徽省宣城市宣州區(qū)市場監(jiān)管局將食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作納入全局重點(diǎn)工作，優(yōu)化監(jiān)管方式，完善長效工作機(jī)制，積極協(xié)調(diào)保險(xiǎn)公司、銀行與食品生產(chǎn)經(jīng)營單位對(duì)接，鼓勵(lì)引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位參保，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治新格局。截至目前，宣州區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位已辦理食安險(xiǎn)980戶，年投保費(fèi)共計(jì)18.3萬元；集中供餐單位已辦理食安險(xiǎn)134戶，年投保費(fèi)共計(jì)6.41萬元。

在網(wǎng)絡(luò)訂餐推動(dòng)“食責(zé)險(xiǎn)”。2023年6月8日，宣州區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人和部分入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位近50名食品安全管理員進(jìn)行培訓(xùn)，普及了食安險(xiǎn)保險(xiǎn)內(nèi)容和保險(xiǎn)知識(shí)，詳細(xì)解讀了食安險(xiǎn)的重要性、必要性和具體辦理操作流程。并以此為契機(jī)，在北門老街餐飲質(zhì)量安全街區(qū)打造“食責(zé)險(xiǎn)”示范街區(qū)，通過樹立先進(jìn)典型，引導(dǎo)周邊食品商戶積極參與。

在學(xué)校食堂推動(dòng)“食責(zé)險(xiǎn)”。2023年9月27日，宣州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合宣州區(qū)教育體育局、宣州區(qū)公安局組織全區(qū)校園食品安全集中培訓(xùn)會(huì)，會(huì)上普及了食安險(xiǎn)保險(xiǎn)內(nèi)容和保險(xiǎn)知識(shí)，轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂（含幼兒園）的主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員共計(jì)220余人參加了此次培訓(xùn)。會(huì)后，積極聯(lián)系保險(xiǎn)公司上門為學(xué)校食堂辦理校園食品安全食責(zé)險(xiǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全主體責(zé)任，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)、為廣大師生食品安全保駕護(hù)航。

在重點(diǎn)行業(yè)推動(dòng)“食責(zé)險(xiǎn)”。2023年9月6日，宣州區(qū)市場監(jiān)管局召開集中供餐單位落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)，學(xué)習(xí)《宣城市集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)實(shí)施方案》的相關(guān)規(guī)定，督促集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，充分發(fā)揮食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的防控風(fēng)險(xiǎn)作用，重點(diǎn)推動(dòng)學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)等單位食堂參保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移。

在品牌創(chuàng)建推動(dòng)“食責(zé)險(xiǎn)”。在開展“食安安徽”品牌創(chuàng)建活動(dòng)，引導(dǎo)宣城北門老街、安徽法瑞滋食品有限公司、安徽翹歌食品科技有限公司和安徽銀順食品有限公司在申報(bào)“食安安徽”的過程中，主動(dòng)購買食品安全食責(zé)險(xiǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的推行，進(jìn)一步創(chuàng)新了食品安全監(jiān)管方式，對(duì)防范和化解社會(huì)矛盾，減輕食品安全事故的救助負(fù)擔(dān)，打造和諧營商環(huán)境具有積極意義。下一步，宣州區(qū)市場監(jiān)管局將通過政府推動(dòng)、企業(yè)參與、政策宣傳、案例講解等措施，進(jìn)一步建立健全食品安全責(zé)任保險(xiǎn)長效工作機(jī)制，擴(kuò)大食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的企業(yè)參與范圍，讓更多食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加入到投保行列。