中國食品安全網(wǎng)訊(黃鵬程 記者程家武)為進(jìn)一步宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,樹立科學(xué)消費(fèi)理念,營造食品安全社會(huì)共同創(chuàng)造發(fā)展的氛圍。
活動(dòng)現(xiàn)場照片 來源:當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局
11月17日上午,安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣開展了“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題的2023年食品安全宣傳周活動(dòng)??h食安辦、縣市場監(jiān)管局等部門、承檢機(jī)構(gòu)走進(jìn)馬鞍山學(xué)院開展了多種形式的食品安全宣傳系列活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場照片 圖片來源:當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局
活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)在馬鞍山學(xué)院第一食堂,通過懸掛宣傳標(biāo)語、擺放食品安全宣傳展板、設(shè)置咨詢臺、發(fā)放宣傳資料等形式,執(zhí)法人員向大學(xué)生們宣傳了2023年全國食品安全宣傳周的活動(dòng)主題,集中宣傳食品安全知識和反餐飲浪費(fèi)相關(guān)法律法規(guī),并就高校學(xué)生較為關(guān)心的食品安全問題現(xiàn)場答疑解惑,幫助他們了解食品安全知識,進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識。大學(xué)生熱情洋溢,對新知識新技術(shù)接受能力強(qiáng),還與執(zhí)法人員在現(xiàn)場展開了食品安全問題的討論,活動(dòng)現(xiàn)場互動(dòng)頻繁、氣氛熱烈。
活動(dòng)現(xiàn)場照片 圖片來源:當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局
開展食品安全“你送我檢”活動(dòng)。吸引了大學(xué)生們駐足參與?!巴瑢W(xué),您反映的食材問題,可以通過快速檢測得出是否安全的結(jié)果。”快檢員現(xiàn)場對同學(xué)們“點(diǎn)名”的蔬菜、肉類進(jìn)行食品安全快速檢測,并當(dāng)場反饋了檢測結(jié)果。通過親身參與“你送我檢”活動(dòng),同學(xué)們紛紛表示對食品安全工作和食品檢驗(yàn)?zāi)芰τ辛烁钊氲牧私狻?/p>
開展反餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng)。在活動(dòng)現(xiàn)場,組織學(xué)校食堂管理人員、工作人員40余人集中開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳,同時(shí)給學(xué)生發(fā)放《制止餐飲浪費(fèi)倡議書》和“光盤行動(dòng)”宣傳折頁手冊,講解了浪費(fèi)食品的嚴(yán)重性、危害性,以及制止餐飲浪費(fèi)的意義,引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的意識,養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣,堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”?,F(xiàn)場共發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)倡議書100余份、“光盤行動(dòng)”宣傳折頁手冊100余份。
活動(dòng)現(xiàn)場照片 圖片來源:當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局
開展“政學(xué)聯(lián)動(dòng) 你我同查”活動(dòng)??h市場監(jiān)管局聯(lián)合學(xué)校后勤部門負(fù)責(zé)人、校學(xué)生會(huì)生活委員共8人,對馬鞍山學(xué)院食堂開展了全覆蓋檢查,重點(diǎn)圍繞食堂食材進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作管理、人員資質(zhì)衛(wèi)生等環(huán)節(jié),主要針對學(xué)校食堂假期前庫存的食品及原料是否清理干凈、三防設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范及從業(yè)人員健康證明是否有效等情況。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員及時(shí)提出整改要求,督促校園食品負(fù)責(zé)人和食品經(jīng)營人員逐條逐項(xiàng)整改到位,校學(xué)生會(huì)全程參與檢查,并將整改內(nèi)容記錄在案,共同督促形成治理合力。
此次食品安全宣傳活動(dòng)走進(jìn)馬鞍山學(xué)院,共現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料400余份,接受學(xué)生咨詢60余人次,進(jìn)一步提升了大學(xué)生們對食品安全的知曉度和參與度,營造了食品安全共治共享的濃厚氛圍,受到院方、大學(xué)生們的一致廣泛好評。