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安徽省東至縣官港鎮(zhèn):護航中高考,保障夏季食品安全

2024-06-14 13:48來源:中安在線 編輯:張炫

為切實做好2024年中高考期間校園及周邊食品安全保障工作,近日,官港鎮(zhèn)多管齊下切實保障校園及周邊食品安全,全力為考生保駕護航。

官港鎮(zhèn)結(jié)合食品安全“兩個責任”工作,聚焦中考期間豆制品、肉制品、乳制品等熱銷食品,以轄區(qū)餐飲單位、超市、小攤販及周邊餐飲單位為重點,嚴格查驗食品安全管理制度、食品原料采購索證索票、餐飲具消毒保潔等相關(guān)情況,嚴防食品安全風險隱患。目前,全鎮(zhèn)已檢查主體275家次,對于發(fā)現(xiàn)的問題隱患均已整改完畢。

該鎮(zhèn)加大督查頻次,對學校食堂及周邊餐飲單位等重點場所進行全面深入的排查。通過嚴格細致的檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除可能存在的食品安全隱患,確??忌娘嬍嘲踩f無一失。對于違法違規(guī)行為,一旦發(fā)現(xiàn)問題,將依法嚴肅處理,以起到警示和震懾作用,督促餐飲服務(wù)單位嚴格遵守食品安全規(guī)定。結(jié)合夏季食品安全特點,以發(fā)放食品安全資料、講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)等形式,向消費者宣傳食品安全相關(guān)知識,增強廣大考生和家長的食品安全意識和自我防范能力。

同時,工作人員深入供餐單位開展食品安全法律法規(guī)和食品安全等知識宣傳教育,增強食品經(jīng)營單位的責任意識和從業(yè)人員的食品安全意識。還要求食品經(jīng)營單位不得向未成年人銷售煙酒類商品,嚴格遵守食品安全法律法規(guī),全面落實食品安全管理制度。(湯文博)